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      第1123章 裴總的精妙布局

          “所以,裴總決定拍攝‘地?cái)偘賾B(tài)’這個紀(jì)錄片。一方面是為了繼續(xù)展示優(yōu)秀的小吃,制造話題,讓網(wǎng)友們對小吃文化更加關(guān)注和了解,另一方面也是為了繼續(xù)招攬、吸引更多的小吃人才。”

          “終于,越來越多的攤主加入,他們擅長各色小吃,而且都經(jīng)過了群眾口味的檢驗(yàn)。”

          “用他們的配方改良冷面姑娘的餐品,雖然不可能做到絕對的原汁原味,但也終于可以達(dá)到‘好吃’的標(biāo)準(zhǔn)了。”

          “而后是最關(guān)鍵的一步:如何把這些給巧妙地聯(lián)系起來?”

          “裴總的答案是,小吃集市!”

          “把這些攤主在小吃集市中集中起來,一下子就形成了集群效應(yīng),讓看了‘地?cái)偘賾B(tài)’喜歡這些美食的人,都過來品嘗。不僅在老工業(yè)區(qū)打造了這樣的一個美食區(qū)域,也讓網(wǎng)友們第一次深刻地把‘騰達(dá)’和‘小吃’給聯(lián)系到一起。”

          “有了小吃集市的存在,人們就絕對不會再懷疑騰達(dá)能不能做好小吃。”

          “這些鋪墊工作全都做足了之后,再由摸魚外賣推出小吃套餐,允許大家品嘗冷面姑娘小吃的口味。大家吃過之后發(fā)現(xiàn),口味確實(shí)有了很大提升,而且價格也降下來了,原本的那個又貴又難吃的冷面姑娘痛改前非、完全跟摸魚外賣是同一種風(fēng)格了,口碑自然也就扭轉(zhuǎn)了!”

          眾人恍然點(diǎn)頭。

          原來如此!

          這最后一步其實(shí)很容易,大多數(shù)人也都想得到。

          但如果沒有先前的那些鋪墊,就算用摸魚外賣去強(qiáng)推冷面姑娘的小吃,效果也絕對不會好,反而有可能把摸魚外賣也給拖下水。

          所以,一個點(diǎn)子能否奏效,還得看具體如何操作!

          這時候,有人疑惑道:“可是,李總,這樣不是重復(fù)了嗎?”

          “按照裴總原本的定位,摸魚外賣是賣日常工作餐、健康餐的,而冷面姑娘是賣小吃快餐的,二者的定位不同,不構(gòu)成競爭關(guān)系。”

          “但現(xiàn)在摸魚外賣也賣小吃,定位不就搞混了嗎?”

          李石微微搖頭:“當(dāng)然不是!”

          “如果我沒猜錯的話,摸魚外賣最多最多,就只賣這兩種小吃套餐,也就是目前的六種比較常見、符合大眾口味,又容易做的小吃。”