第82章墨家聚餐2

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          看著顧清瑤的臉,墨成銳不知道該說(shuō)什么。

          他知道自家小叔對(duì)眼前這個(gè)姐姐特別的好,所以旁邊小叔都沒(méi)說(shuō)什么,他就更不敢說(shuō)了,隨她去了。這幾個(gè)孩子都是干活的好手,魚蝦很快就清理干凈,墨北寒去燒的火,顧清瑤掌勺。

          那些小龍蝦,自然是做成麻辣的了。

          如今已經(jīng)深秋了,還能吃到小龍蝦,可以說(shuō)是非常難得了,今年,估計(jì)是最后一次了。

          這些蝦里面,也不全是小龍蝦,還有一些米蝦之類的,顧清瑤都放一起做了。

          她手頭物資充足,放油的時(shí)候,自然特別舍得,燒龍蝦要是沒(méi)油,豈不是糟蹋了好東西?

          此時(shí)廚房里幾個(gè)孩子跟江映秋都不在,就她跟墨北寒,所以,她放的油很多。

          墨北寒在燒火,其實(shí)他一直注意著顧清瑤的動(dòng)作,他也看到了,那滿滿一勺子油下了鍋。

          這個(gè)年代的人都特別節(jié)省,做飯的時(shí)候是舍不得放油的,一般都是油擦擦鍋,不粘鍋就行,像顧清瑤這樣的,絕對(duì)沒(méi)有。

          小龍蝦需要調(diào)料,顧清瑤手里有,加的也就足,雖然不能像前世那樣加的香葉蒜泥什么的一眼就能看到,但她做的這是麻辣的,加點(diǎn)辣椒這種常見(jiàn)的,還有胡椒粉花椒粉這樣看不到的東西,還是能做到的。

          沒(méi)辦法加啤酒,于是就加了一點(diǎn)白酒進(jìn)去,這個(gè)墨北寒家里有,還是茅臺(tái)酒。

          墨北寒一直在觀察,這個(gè)年代做飯像顧清瑤這么講究的,真的很少很少,在農(nóng)村,幾乎沒(méi)有。

          他雖然看在眼里,但是卻沒(méi)有說(shuō)什么。

          一鍋?zhàn)鲋↓埼r,另一邊的大鍋里,做的就是魚湯了。

          跟上次顧清瑤做的那些小魚塘一樣,依舊是紅燒做的魚湯,加了醬油,味道更重一點(diǎn)。

          墨北寒這段時(shí)間在家,墨家的物資還是不錯(cuò)的,顧清瑤加了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去提鮮。

          鍋的周圍依舊是貼的餅子,這其實(shí)有點(diǎn)兒類似小魚鍋貼,只是做法上顧清瑤自由發(fā)揮而已。