江溪中文 > 虧成首富從游戲開(kāi)始頂點(diǎn) > 第85章 菜單正面洋酒,反面家常菜!

      第85章 菜單正面洋酒,反面家常菜!

          張?jiān)缓冒训阶爝叺脑捬柿诉M(jìn)去。

          “這地方的平面圖,有嗎”裴謙問(wèn)道。

          “有,有”馬洋趕忙點(diǎn)擊鼠標(biāo),找到這個(gè)建筑的平面圖,“在這里。”

          裴謙看了看,地方確實(shí)不小,三千平。

          僅僅從面積上來(lái)看,跟公司目前的辦公場(chǎng)地是差不多的。

          只不過(guò)這里分成了兩層,上下層各1500平的樣子。

          “我簡(jiǎn)單說(shuō)一下規(guī)劃啊,到時(shí)候你們就按這個(gè)來(lái)搞。”

          “網(wǎng)咖,只是這家店鋪的業(yè)務(wù)之一,電腦,只配50臺(tái)。客戶超過(guò)50人,讓他們排號(hào)去。”

          “價(jià)格嘛一個(gè)小時(shí)10塊錢(qián),不會(huì)太過(guò)分吧”

          “要規(guī)劃一個(gè)吧臺(tái),各種酒水、飲料,全都按酒吧的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做,張?jiān)皇菚?huì)調(diào)酒嗎反正客人也不會(huì)很多,沒(méi)事的時(shí)候你就給他們調(diào)兩杯,秀一秀技術(shù),反正閑著也是閑著。”

          “吧臺(tái)旁邊拿出一片區(qū)域招待客人,白天當(dāng)咖啡館,放點(diǎn)輕音樂(lè),允許大家來(lái)喝喝茶、打打桌游什么的;晚上當(dāng)酒吧,張?jiān)悴皇悄墚?dāng)駐唱歌手嗎,心情好的時(shí)候就上去唱兩段。”

          “還有啊,單獨(dú)留出一片區(qū)域來(lái),放圖書(shū)。從網(wǎng)上或者書(shū)店里隨便進(jìn)一批書(shū)。要是客人在休息區(qū)喝咖啡沒(méi)事干,還能拿本書(shū)看,陶冶一下情操什么的。”

          “另外,咱們這給三餐這里原本不是一家餐廳嗎后廚什么的應(yīng)該都齊全,但是他們用過(guò)的鍋碗瓢盆可別留著,都重新采購(gòu)新的”

          “到網(wǎng)上招聘?jìng)€(gè)專業(yè)的大廚子,別整什么法餐、日料之類花里胡哨的,就做家常菜什么西紅柿雞蛋、魚(yú)香肉絲、手撕包菜之類的。”

          “菜單也不要多,每個(gè)月有那么十來(lái)種菜品就行了,要是覺(jué)得吃膩了,就一個(gè)月之后再換菜單。”

          “價(jià)格,得比外邊飯館貴,畢竟咱們大廚這手藝好啊當(dāng)然,也別貴太多,貴個(gè)30就行。”

          “二樓這留出一個(gè)區(qū)域做賣(mài)場(chǎng),隨便賣(mài)點(diǎn)外設(shè)之類的,像什么鼠標(biāo)、鍵盤(pán)、手柄,進(jìn)貨全挑貴的外國(guó)牌子也不指望賺錢(qián),收回成本就成。”