林燦榮稍顯糾結(jié)，稍微頓了頓才開口說道：“裴總，您似乎將摸魚外賣獨(dú)立了出來，鼓勵(lì)去開分店擴(kuò)張，還成立了專門的‘美食實(shí)驗(yàn)室’，來研究新的餐品？”

    摸魚外賣的事情是兩周前就已經(jīng)安排了的，裴謙考慮的是讓摸魚外賣能夠多開、多賠，所以鼓勵(lì)摸魚外賣擴(kuò)張。

    兩周過去，應(yīng)該也已經(jīng)在如火如荼地進(jìn)行中了吧。

    林燦榮之前就曾經(jīng)做過摸魚外賣的負(fù)責(zé)人，是芮雨晨的老上級(jí)，摸魚外賣的情況自然瞞不過他。

    但是……林燦榮現(xiàn)在管著明云私廚，特意因?yàn)槊~外賣的事情跑來一趟，又是什么意思呢？

    裴謙有些困惑地點(diǎn)點(diǎn)頭：“有這回事，所以呢？”

    林燦榮的表情中似乎帶著一些小情緒：“裴總，這不公平！”

    “我知道，摸魚外賣是集團(tuán)產(chǎn)業(yè)中很重要的布局，暫時(shí)的虧損是為了占領(lǐng)市場(chǎng)、培養(yǎng)顧客的消費(fèi)習(xí)慣，是為了更大的盈利……對(duì)于這次摸魚外賣的擴(kuò)張，我也沒有意見。但是……”

    林燦榮的話說了一半停頓了一下，裴謙的嘴角不由得微微抽動(dòng)。

    什么叫暫時(shí)的虧損是為了占領(lǐng)市場(chǎng)、培養(yǎng)顧客的消費(fèi)習(xí)慣，是為了更大的盈利！

    你別過度解讀??！

    林燦榮繼續(xù)說道：“可是明云私廚也同樣重要?。槭裁疵~外賣一直在虧損，都可以快速開那么多家分店，而明云私廚一直在盈利、座位一直供不應(yīng)求，卻完全沒有要開分店的計(jì)劃呢？”

    “茗府家宴的品質(zhì)不如明云私廚，但目前也賺了不少錢，這足以說明高端食客的消費(fèi)需求并沒有被完全滿足，這里面還有利潤(rùn)空間！”

    “而且，我認(rèn)為，明云私廚同樣也應(yīng)該成立美食實(shí)驗(yàn)室！”

    “摸魚外賣要思考怎么更好地滿足大眾口味，但明云私廚同樣也要思考怎么滿足高端食客的口味??！”

    “所以……這次我來是有兩個(gè)請(qǐng)求。”

    “第一，利用好‘無名餐廳’的品牌，在保證質(zhì)量的前提下，再規(guī)劃選址，開一家分店?！?br/>