司農(nóng)寺在衡州設(shè)立分院，培育新品種，各地官府則從外地引進(jìn)品種，擴(kuò)大種植。

歷史上湖南甘蔗大發(fā)展，應(yīng)該要到馬楚中后期了。史載馬楚雞狗坊某卒長“善種子母蔗，灌勞有法，繁殖蔓衍，遂為圃人冠?！?br/>
既然是種植冠軍，那么當(dāng)時(shí)一定有成規(guī)模的甘蔗園，這是毫無疑問的。

所謂“子母蔗”，其實(shí)就是宋代、元代流行的“蔗莖裁節(jié)埋種法”，種植水平相當(dāng)高了。

邵樹德也是近兩年才關(guān)注到湖南蓬勃發(fā)展的甘蔗種植業(yè)的。

老實(shí)說，他有點(diǎn)驚訝。但在來了長沙一趟，對此地濕熱的氣候有了直觀感受后，他徹底信了——實(shí)在太熱了，與后世兩廣有的一拼，這尼瑪還是小冰河氣候嗎？比21世紀(jì)的湖南熱多了好嘛。

湖南目前主要種植三個(gè)品種：蠟蔗、荻蔗、赤昆侖蔗。在同光五年的時(shí)候，湖南白糖已經(jīng)成為貢品。而這，對于湖南甘蔗種植及榨糖產(chǎn)業(yè)而言，或許是一大促進(jìn)，對北方的甜菜糖產(chǎn)業(yè)也是一大打擊。

原因無他，湖南甘蔗的威脅更大，比嶺南大多了，因?yàn)楹习滋强赏ㄟ^湘水—洞庭湖——長江—漢水—唐白河水系，然后過襄城漕渠，經(jīng)山頂運(yùn)河之后，再通過汝州水系運(yùn)至洛陽。

整個(gè)運(yùn)輸成本比起關(guān)北甜菜糖來說，只是稍高一些——后者通過黃河水運(yùn)，距離更短，成本更低——但架不住蔗糖產(chǎn)量大啊。產(chǎn)量一大，生產(chǎn)成本就會(huì)降低，競爭力就會(huì)變強(qiáng)。

目前洛陽糖市已經(jīng)看得出一些苗頭了，等到將來湖南開發(fā)程度加深，沖擊會(huì)進(jìn)一步加大，北地又少一個(gè)財(cái)源。

經(jīng)濟(jì)重心的南移，其實(shí)就是由這么一個(gè)個(gè)或大或小的商品構(gòu)建起來的，人力似乎完全難以挽回。

邵樹德端起他讓人特別榨制的甘蔗汁，美美地喝了一口。

比起后世的甘蔗汁，不夠甜，而且差距有點(diǎn)遠(yuǎn)。他知道，這是品種的原因，含糖量太低了。

他不會(huì)天真到以為，古代的甘蔗含糖量能和現(xiàn)代一樣，但差了這么多，還是讓他有點(diǎn)失望。只可惜，塔希提島在南太平洋，這輩子都不可能派人去那里取回后世風(fēng)靡全球的含糖量最高的塔希提甘蔗了。

心中默默嘆了一口氣后，他放下杯子，看了張永、王黑子二人一眼，道：“與朕說說巴格達(dá)見聞。”

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