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      第十七章 妙手回春

          “國(guó)內(nèi)進(jìn)口的三文魚,8公斤的算是很大了。我今天拿的這條,是早上剛到的,你看魚眼,還清澈透明的。”盧金玲手持尖刀,一邊在三文魚身上飛舞,一邊介紹。

          在凌然等人看來(lái),她的片魚手法如何且不論,姿勢(shì)是相當(dāng)好看專業(yè)了。

          直到一片片顏色紅潤(rùn)的三文魚擺在了白瓷盤子上,大家的目光才稍有轉(zhuǎn)移。

          “嘗嘗看?”盧金玲在一個(gè)盤子上擺了三片三文魚,主動(dòng)遞給凌然。

          大大的盤子,少少的食物,看起來(lái)就很法式,很日式,很奢華的感覺(jué)。

          凌然沒(méi)什么矯情的,取了一雙筷子,夾起一片三文魚,也不蘸什么醬料,就直接塞入嘴中。

          稍帶些涼意的魚肉入喉,先是微微的鮮甜,再就是莫名的嫩滑。

          老外喜歡的生食,似乎都很重視嫩滑,三文魚如此,牡蠣亦如此,其重視程度,就像是中國(guó)人說(shuō)“入口即化”似的。

          “好吃嗎?”盧金玲滿面笑容,若是不看夸張的眼影的話,應(yīng)該算是有鄰家女孩的風(fēng)范了。

          凌然說(shuō)品咂味道就是品咂味道,眼睛都比起來(lái)了,道:“比我們自己買的新鮮,有點(diǎn)甜。”

          老媽陶萍從來(lái)都是走在時(shí)尚先鋒的小資派,還曾經(jīng)自制過(guò)壽司與刺身。

          凌然既不反感也不熱衷,對(duì)其愛(ài)好程度,大約相當(dāng)于紅燒羊肉,比紅燒牛肉的喜歡程度差一點(diǎn),比紅燒魚的喜歡程度強(qiáng)一點(diǎn),見(jiàn)到了也愿意吃,沒(méi)有了也不想念的水平。

          盧金玲則非常驕傲的道:“云華的三文魚,都在我們幾家手里呢。你自己去買魚,外地的竄貨沒(méi)我們的新鮮,本地的貨都是我們挑剩下的。”

          盧金玲邊說(shuō)邊揮舞著半條胳膊長(zhǎng)的廚師刀,又重新裝了一盤三片,遞給陶萍,道:“您也嘗嘗。”

          “多謝。”陶萍笑看了凌然一眼,沒(méi)有客氣。

          “味道好嗎?”盧金玲再問(wèn)。

          “挺不錯(cuò)的。”陶萍微微點(diǎn)頭。

          “那我做您兒媳婦怎么樣?”盧金玲手持廚師刀,表情坦然。