“吃飯！”湯皖笑道，又問道：“街上可有川菜？”

    “有，兩位先生隨我來！”這位同胞打扮與首都拉車的師傅不無一二，渾身上下透露著機(jī)靈勁，在前頭領(lǐng)著湯皖與錢玄。

    在這條從臨街上，如今生活著差不多一萬多名華夏同胞，有時候國內(nèi)同胞來霉國，不認(rèn)識路亦或者需要幫助，他們正好可以派上用場，還能得一些報(bào)酬。

    華夏城生意最好的大概就是飯店了，因?yàn)槿A夏菜系五花八門，川菜口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調(diào)味；

    粵菜擅長小炒，要求火候和油溫恰到好處，還兼容許多西菜做法，講究菜的氣勢；

    徽菜的特色是滑燒、清燉和生熏法；

    杭幫菜形態(tài)講究，精巧細(xì)膩，清秀雅麗，偏甜；

    .......

    擁有八大菜系的中餐已經(jīng)成了華夏文明的代表之一，這項(xiàng)傳統(tǒng)也刻在了華夏人骨子里的，洋人的面包偶爾吃吃還行，時間長了鐵定遭不住。

    最早到霉國來闖蕩的華夏人，大多都是出自東南沿海一帶，所以從林街上粵菜居多，經(jīng)過了幾十年發(fā)展，才有了后來的其他菜系加入。

    湯皖是徽州人，錢玄是浙省人，住在首都，卻偏愛吃川菜，在海上漂了那么久，吃的是西餐，在波士頓吃的也是西餐，面包牛排紅酒雖好，但還是麻辣入骨來的香。

    領(lǐng)著湯皖往川菜館走的華人叫葉炫，二十多歲的年紀(jì)，看起來比湯皖還滄桑，他父親二十多年前來的霉國，認(rèn)識他母親，然后才有的他，所以葉炫從未去過華夏。

    但葉璇一直認(rèn)為自己是純正的華夏人，盡管華夏人在霉國處處不受待見，所以，葉炫有個小夢想，就是將來有錢了，可以帶著年邁的父母回粵省老家。

    可以去看看那一條父親口中奔騰不息的珠江，去看看那一大片浩大的蘆葦蕩，讓自己的父母落葉歸根，所以葉炫很好奇兩位先生是哪里來的？

    “首都！”湯皖說道。

    “啊！”葉炫像是一只受驚的兔子，連忙止步回身，面色激動的問道：“您是皖之先生？”

    “是啊！”湯皖笑著點(diǎn)頭，葉炫又看向了錢玄問道：“那您一定是德潛先生了！”