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      第四百零五章 【聰明的西城薰】

      第四百零五章【聰明的西城薰】

      陳諾在買菜。

      躲了四條肋排,上秤一斤半。和攤主討價(jià)還價(jià)了兩句,抹了個(gè)九毛錢的零頭,又讓人家搭了一小塊肥膘,準(zhǔn)備回家煉些豬油渣。

      小葉子最喜歡吃豬油渣了。

      嗯……魚鼐棠那個(gè)貪嘴的丫頭好像也喜歡上了這一口。

      到時(shí)候偷偷弄一碗,順著陽(yáng)臺(tái)給她丟過(guò)去就好。

      煉油炸出來(lái)的豬油,還可以炒青菜。

      其實(shí)蔬菜這東西,用葷油炒才是最香的,什么色拉油花生油都不行,炒不出那股子香氣。

      站在菜市場(chǎng)想了一下。

      晚上一個(gè)紅燒排骨,一個(gè)豬油渣炒青菜,再弄個(gè)西紅柿雞蛋湯,也就差不多了。

      這2002年,誰(shuí)家天天弄四菜一湯的,過(guò)日子嘛。

      走到菜市場(chǎng)門口,看見(jiàn)路邊的餛飩攤生意不做,老板是兩口子。

      男的熱鍋煮餛飩和面條。

      女的則坐在一旁的桌子上,包著餛飩。

      南方的餛飩和北方不同——陳諾就不愛(ài)吃北方的餛飩。

      那哪兒叫餛飩啊?快趕上餃子了。

      南方的餛飩,講究的是皮爾薄,餡兒少。

      這個(gè)老板娘的動(dòng)作就很熟捻:用筷子尖,沾上蚊子肉那么大小的一丁點(diǎn)肉,往餛飩皮中間一抹,手指一捏,一個(gè)餛飩就捏好了。