“不用怕，心里有什么問(wèn)題，有什么不滿直接提出來(lái)！”

一聽(tīng)這話，掌柜立刻松了一口氣，整個(gè)人也精神了幾分。

試探著問(wèn)道：“那小人可就說(shuō)了？”

“說(shuō)！”

“回大人，咱們現(xiàn)在的菜價(jià)其實(shí)要比之前高出一到兩成。”

李元照側(cè)過(guò)頭好奇道：“哦？這是為何？”

掌柜的面露苦笑，一拍大腿抱怨道：

“當(dāng)然是因?yàn)樾l(wèi)生隊(duì)??！他們一直來(lái)的很勤，兩日來(lái)一趟，三日來(lái)一趟！”

“每次來(lái)都會(huì)闖進(jìn)廚房檢查我們的食材！”

“擺放混亂，或者菜上爛一點(diǎn)就讓我們丟出去，肉上有他們覺(jué)得不新鮮的地方，動(dòng)輒就拿刀割走一塊！”

“每次拿的倒是不多，可架不住他們天天拿日日拿呀！”

“小店這都是小本生意，所以菜品只能漲價(jià)了?！?br/>
“可是這一漲價(jià)那些熟客接受不了了，離開(kāi)了許多。”

“酒樓主要就是靠熟客在支撐，如今熟客都跑了，生意也難以為繼，如果再這般下去，小人恐怕就打算關(guān)門(mén)大吉了！”

掌柜的一張口，心中的苦水全部倒了出來(lái)。

這段時(shí)間的滿腹委屈終于得以抒發(fā)一點(diǎn)。

自家酒樓是半山坊最早的酒樓之一，當(dāng)初烽火幫等其他流氓總是上門(mén)收份子錢(qián)?？磿?shū)喇

后來(lái)整改一通，流氓地痞是不來(lái)了。沒(méi)成想剛過(guò)了兩天好日子，衛(wèi)生隊(duì)又來(lái)了！

原本想著這群人每日在坊內(nèi)打掃，對(duì)衛(wèi)生頗為上心，還以為是什么好人，結(jié)果到頭來(lái)就是蛇鼠一窩！

不過(guò)是另一群流氓罷了！

掌柜越說(shuō)越激動(dòng)：“說(shuō)起來(lái)您二位可能都不知道，坊里最近還倒了不少其他酒樓。”

“許多人架不住他們這么盤(pán)剝??！”

“不說(shuō)菜品，光說(shuō)讓改造后廚就難倒了許多人，還有許多其他問(wèn)題太子殿下，方大人，您們要是不嫌棄，小人可以帶您二位去后廚瞧一眼！”

聽(tīng)到這，李元照嘴里的飯菜突然不香了，面色凝重起來(lái)默默起身，沉聲道：“帶路。”

掌柜喜出望外！

太子殿下這副表現(xiàn)，可見(jiàn)真是來(lái)解決問(wèn)題的！

于是忙不迭把二人往廚房引去，到了廚房李元照表情才松弛幾分。

眼前這個(gè)后廚，被隔成了幾間屋子。

每間屋子都關(guān)著門(mén)，有傳菜的伙計(jì)或者幫廚從各個(gè)屋子里進(jìn)進(jìn)出出。

順手都會(huì)將門(mén)帶上。

掌柜走到一間房門(mén)前，打開(kāi)房門(mén)，露出里面碼的整整齊齊的菜品道：“這間是存放食材的房間。”

方正一二人同時(shí)點(diǎn)頭，弄的不錯(cuò)，看起來(lái)挺好的。

掌柜關(guān)上木門(mén)，走了兩步又到另一間門(mén)口。

“這里是熟食間！”

“這里是涼菜間這里是切菜間”