穿越之前，他曾在世界上咖啡館最多的城市上過(guò)班，經(jīng)常喝咖啡，如今偶爾懷念其味道，也一籌莫展。

他知道咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞(阿拉比卡種)，當(dāng)?shù)啬裂蛉藳](méi)事嚼幾粒咖啡豆提神，后來(lái)就慢慢傳了出去。咖啡貿(mào)易一開(kāi)始被阿拉伯人壟斷，東非的咖啡聚集于阿拉伯半島上的摩卡港，再分銷(xiāo)至各地。

后來(lái)歐洲人將其引種到了西非，適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境后，變異出了羅布斯塔種，味道更重。

邵樹(shù)德曾遣中官南下廣州，尋訪大食胡商，得知大食國(guó)內(nèi)在三百多年前引種了這種作物，但傳播范圍并不太廣，種的人也不多。想要長(zhǎng)途運(yùn)來(lái)大夏，其實(shí)不太容易。

無(wú)奈之下，只能許以重金，寄希望有人能帶著活的咖啡樹(shù)或種子來(lái)中原了-暫時(shí)只能在安南種植。

當(dāng)然，邵樹(shù)德之所以對(duì)咖啡如此執(zhí)著，也不僅僅是為了懷念前世生活，他有更深的打算。

安南這個(gè)地方，孤懸于外。在南方尚未得到大規(guī)模開(kāi)發(fā)，環(huán)境普遍還比較惡劣的情況下，一不留神就可能脫離了。

他得想辦法提高安南的價(jià)值，讓洛陽(yáng)朝廷不舍得輕易放棄它，經(jīng)濟(jì)利益無(wú)疑是最好的辦法。

那么，有什么東西能讓朝廷無(wú)法輕易割舍呢?他只想到了糖、咖啡這種熱帶經(jīng)濟(jì)作物。

這會(huì)雖然沒(méi)有后世大行其道的塔希提甘蔗種，甘蔗的含糖量很低，但多種一些，產(chǎn)量也不會(huì)小的。考慮到糖的替代物蜂蜜在中原高昂的價(jià)格，這種東西的經(jīng)濟(jì)價(jià)值不可低估。

咖啡作為提神的東西，也有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

中國(guó)人發(fā)現(xiàn)茶很早，但飲茶真正得到發(fā)展還是唐代，原因便是有提神作用。唐人對(duì)外來(lái)事物的接受程度也非常高，西瓜、回鶻豆之類(lèi)的外來(lái)作物能接受，咖啡應(yīng)該也可以。

他暫時(shí)只想到了這兩種可以提升安南價(jià)值，且可能存在大規(guī)模市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)作物，以后再慢慢完善細(xì)節(jié)。

「阿爺，肉煮好了。」六郎邵明義親手盛了一碗湯，端給邵樹(shù)德。

邵樹(shù)德欣然接過(guò)，嘗了一口，滿足地嘆了口氣，道：「你們也不是第一次吃了，覺(jué)得如何?」

邵明義又給皇后折芳靄也端了一碗，道：「甚是鮮美。」

邵樹(shù)德點(diǎn)了點(diǎn)頭，道：「鮮之一字，說(shuō)對(duì)了。海中奇物多啊，萬(wàn)不可小視。」