第一百零八章 家 常

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          孫嫵娘見李云寶這家伙跟她還逗樂上了,也就不廢話,“咱們現(xiàn)在種的菜也沒長成,整(日rì)里也沒個(gè)素菜吃,我想邀你下午去采野菜呢,你去不去?”

          李云寶也很是贊同,吃集體飯的時(shí)候因?yàn)榧Z食不多,大家都是盡量的采摘野菜,與雜糧混在一起煮也沒有個(gè)油水很難吃,但是現(xiàn)在沒有素菜吃,也只能是找些野菜打牙祭,想必自家多放些油水炒了肯定也是道好菜。

          這么想著,那自己肯定是要去的所以回應(yīng)她,“去,肯定去,到時(shí)候咱們一道,對了二嫂中午上我家吃飯吧,到時(shí)候我們正好一起出發(fā)。”

          李云寶開口邀約,因?yàn)樯蚺d南一共才領(lǐng)到了三個(gè)月的糧食,又因?yàn)閯傞_始的集體飯,糧食沒有下發(fā)而是讓大伙都是一起吃的,現(xiàn)在雖然說讓每家每戶自己開火做飯了,但是糧食發(fā)下去的也不多,李云寶估計(jì)二哥家肯定也是緊巴巴的,所以她就開口讓他們上自家來吃午飯。

          一旁釵姐兒一聽說要在三嬸家吃飯,連連點(diǎn)頭贊同,“嗯嗯,三嬸家吃!”

          孫嫵娘見李云寶真心相約又看女兒這樣子,孩子肯定也是饞嘴了,想著李云寶家伙食還不錯(cuò),就下了下狠心點(diǎn)頭同意了。

          “那行,三弟妹我就不跟你客氣了。”

          “客氣啥啊,咱們都是親人吃個(gè)飯還值當(dāng)你這樣,趕緊回家喊姨娘帶著業(yè)哥兒一起來,等二哥回家也讓他過來,咱們中午燉(肉ròu)吃改善改善!”

          因?yàn)橹形缫埗缫患页燥埨钤茖毦烷_始忙碌起來,喊人家來吃飯總不能不添幾個(gè)好菜色,而且二哥一家從來到這百戶所開始就沒上自家來吃過飯。

          一來自家以前也是跟大家一樣吃的大鍋飯,二來二房沒分家前她們礙著沈長義估計(jì)也不好意思來,三嘛怕也是擔(dān)心他們來給自家添麻煩吧,所以當(dāng)大伙在自家開火后他們也從沒上門蹭過飯。

          李云寶泡發(fā)了些海帶、木耳等干貨,把大哼二哈昨(日rì)在上山逮的一只兔子也從地窖里拿了出來,這兔子皮昨晚吃飯前沈興南就已經(jīng)幫自己給處理好了,今(日rì)只需要簡單的收拾下就好。

          這在大山里頭住著就是好,野物、野菜、蘑菇都很多,剛巧今(日rì)就有學(xué)生送了一兜子蘑菇過來,李云寶打算把這些都做了。

          前一陣自己吃蕨菜都吃膩味了,不過蘑菇還是不錯(cuò)的是山珍呢,還有這野兔自家還是第一次開葷,自家的大哼二哈不愧是狼狗別看還沒長成,卻是已經(jīng)能獨(dú)自去打獵了。

          野兔先切塊焯水備用,大鍋下重油燒(熱rè)倒入兔(肉ròu)開始爆炒,等兔(肉ròu)炒的焦脆酥黃,再加上姜片、蔥段、八角桂皮等香料爆香,淋些白酒爆炒去腥味,最后倒入醬油翻炒加入少許的辣椒后再加一大瓢子水燉煮,等開鍋后把洗好的蘑菇也一股腦的倒入一起燉。

          主食就是醒發(fā)好的糜子面加白面,等會李云寶準(zhǔn)備做海帶燉(肉ròu)的時(shí)候做一鍋出。

          六月中旬天才漸漸開始(熱rè),院子里種的雞毛小青菜已經(jīng)能吃了,刀豆、黃瓜、茄子、嫩南瓜、西葫蘆、秋絲瓜等菜卻還要等一段(日rì)子,今年種的晚了些如今是吃不上的。