這道菜只是一道普通的雞肉，但是這雞肉的做法卻十分奇特。

大埔藥膳雞！

這并不屬于湘菜，但是卻是這家飯店的一道特色菜。

這確實(shí)是一道十分可口的菜，屬于藥膳系列。

大埔藥膳雞做法古樸，由來(lái)已久。

據(jù)傳為清朝嘉慶皇帝的御用食品，其營(yíng)養(yǎng)豐富，頗具壯~陽(yáng)補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體之功效。

歷經(jīng)兩百多年滄海桑田，“舊時(shí)王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”，昔日的宮廷美宴揭開(kāi)了流傳至民間，成為這家飯店的一道極具特色的招牌菜。

“這道菜烹飪的還可以，但中藥的品質(zhì)差了點(diǎn)啊……”

“這樣都能夠爆火，或許我也可以啊！”

林二柱吃了一口之后，心里暗自思忖著。

以這里的爆火程度，加上這個(gè)烹飪水平，確實(shí)有些不配位。

但人家做成功，這不得不服。

“怎么了？不合胃口？”

蕭云望著林二柱，擔(dān)心地問(wèn)道。

林二柱搖了搖頭，笑著說(shuō)道:“是這樣的，我覺(jué)得，我那邊的農(nóng)家樂(lè)莊園，是不是也可以搞些藥膳特色，或許能做的比這里更好！”

聽(tīng)到這話，蕭菲煙搖了搖頭道：“二柱哥，做藥膳最重要的是藥材，實(shí)不相瞞，這里的藥材已經(jīng)是這個(gè)位置最好的了……”

蕭菲煙大學(xué)學(xué)的專業(yè)是旅游業(yè)和酒店管理，所以想法自然也很多。