江溪中文 > 撿個(gè)女帝當(dāng)老婆講的什么 > 第143章 哀家要見(jiàn)秦川!

      第143章 哀家要見(jiàn)秦川!

          清月聽(tīng)聞秦川要釀酒,她沒(méi)有絲毫驚訝,與秦川相識(shí)的越久,她越是覺(jué)得秦川宛如百寶箱一般。

          時(shí)不時(shí)的便會(huì)拿出來(lái)一件技能,震驚眾人。

          她倒是很有興趣嘗嘗秦川釀的酒水,是否也能震驚眾人?

          一番采購(gòu)過(guò)后。

          秦川買(mǎi)了十大桶的高粱,兩桶稻殼。

          回去之后,便將高粱泡在水中。

          他此次要做的是清香型的蒸餾白酒,此類(lèi)酒水是白酒之中速度最快的。

          基本上七到三十天之內(nèi)便可以做成。

          這也是為何秦川會(huì)讓黑靈尊者告知那些信徒們,半個(gè)月后他便可以獲得天上而來(lái)的仙酒的原因。

          制作清香型的白酒,過(guò)程并不復(fù)雜。

          難點(diǎn)在于時(shí)機(jī)的掌控。

          秦川在地球時(shí),也是上大學(xué)時(shí)無(wú)聊,才和同宿舍的人做過(guò)幾次。

          技術(shù)手法最多一般化而已,釀造出來(lái)的酒水也不可能與市面上的純糧食酒水相相提并論。

          秦川的目的只是想與市面上的黃酒,米酒,果酒卻分開(kāi)來(lái),并不要求口感味道之類(lèi)的。

          即便他的釀酒技術(shù)一版本,可有蒸餾技術(shù)加成,依舊還是能釀造出來(lái),清澈的高度數(shù)白酒,能讓人明顯感受到它與現(xiàn)存的酒水有著級(jí)別的區(qū)別。

          高粱需要泡發(fā)一天一夜之后,放入蒸鍋內(nèi)蒸40分鐘。

          之后加入九十度左右的熱水,繼續(xù)浸泡五個(gè)小時(shí)進(jìn)行悶水。

          此時(shí)高粱開(kāi)口率會(huì)達(dá)到百分之八十。