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第537章 裴總是讓我們不分彼此、通力合作!(四更求票!)
現(xiàn)在嘛,只能算是初步成功,還得繼續(xù)豐富菜式。
剛準(zhǔn)備動筷子,芮雨晨看到了一個熟悉的身影。
“林哥,你到了啊,坐。”芮雨晨起身迎接。
林燦榮隨便找了張椅子坐下,四下打量一番,這還是他第一次來到摸魚外賣的美食實驗室。
芮雨晨對后廚說道:“再來一份健身餐。”
林燦榮感慨道:“摸魚外賣的美食實驗室,搞得相當(dāng)不錯啊。”
芮雨晨起身給林燦榮接了杯飲料,笑著說道:“都是按照裴總的意思來搞的。對了林哥,你之前不是說,明云私廚也想搞個美食實驗室嗎?怎么樣了?”
林燦榮搖了搖頭:“裴總沒答應(yīng)。”
“沒答應(yīng)?”芮雨晨一愣,“為什么?明云私廚那邊更應(yīng)該研究美食,為高端食客提供更好的就餐體驗吧?”
林燦榮從芮雨晨手中接過果汁,邊喝邊說道:“我剛開始也是這么想的,后來又考慮了很久,才明白裴總的深意。”
“之前我也很納悶,裴總說不讓我開分店、不讓我開美食實驗室,但是又允許我花錢。”
“這錢還能花哪去呢?”
“我想了很久,最后決定,花錢搞員工培訓(xùn)!”
芮雨晨一愣:“員工培訓(xùn)?”
林燦榮點點頭:“對,從漢東大學(xué)直接高薪招聘能熟練講多種語言的人來做服務(wù)生,同時對所有的服務(wù)生展開統(tǒng)一培訓(xùn),讓他們都必須牢記每一道菜的食材、做法、火候、口味等特點,在客人問起的時候,能夠?qū)Υ鹑缌鳌!?br/>
“順便也給之前的服務(wù)生報了班,人手多了,排班的時間空出來了,就可以安排他們輪流在上班時間學(xué)外語了。”
芮雨晨:“啊?”
林燦榮解釋道:“我是仔細(xì)考慮了裴總給我的暗示,才決定這么做的。裴總之所以不讓我開分店,是因為明云私廚是高檔餐館,食材有限,廚師也都是從天南海北高薪聘請,屬于稀缺人才,開分店沒辦法保證口味,等于是砸自己的招牌。”