明兒就有消息，這自然是因?yàn)榻裢磉@些大人們吃了。

    此刻那些大人們可還沒(méi)吃上豬肉，傅小官叫劉謹(jǐn)宰殺了一頭豬，“殺豬必須放血，這盆里準(zhǔn)備些溫水，倒入一些白鹽化開(kāi)，殺豬的時(shí)候?qū)⒀旁谶@盆子里，過(guò)不多久就會(huì)凝固，這豬血可是個(gè)好東西，清肺……”

    “臥槽，去兩個(gè)人幫劉謹(jǐn)把豬摁住！這特么的，還殺跑了……”

    劉謹(jǐn)也很無(wú)辜啊，這輩子就殺過(guò)雞。

    折騰了半個(gè)時(shí)辰，那頭豬命喪黃泉，傅小官覺(jué)得它是痛死的。

    “用滾水燙豬毛……”

    “開(kāi)腸破肚，把里面的下水全部取出來(lái)，別丟掉，好東西！”

    “……”

    三省大員都圍在了傅小官的身后，一個(gè)個(gè)豎著耳朵聽(tīng)著，才發(fā)現(xiàn)豬居然也有這么多的講究——陛下對(duì)豬的研究頗深啊！

    “豬大腸可是下酒的好菜、火爆肥腸那味道簡(jiǎn)直不要太美！”

    “這豬心鹵了，豬肝可爆炒可燒湯、豬肺……豬肺就不要了，豬肚翻過(guò)來(lái)好生洗洗，這玩意兒得弄面粉來(lái)洗，養(yǎng)胃的好東西……”

    南宮一羽和卓一行等人就弄不明白了，陛下就算當(dāng)年在臨江當(dāng)小地主，他也沒(méi)養(yǎng)過(guò)豬甚至都沒(méi)殺過(guò)豬啊，恐怕連豬肉都沒(méi)吃一口，他是如何知道這些東西的？

    聽(tīng)他說(shuō)得頭頭是道，甚至還直接報(bào)出了菜名：

    “這五花肉弄一道回鍋肉，可惜沒(méi)有豆瓣醬、算了，就蒸個(gè)燒白吧。”

    “這里脊肉做一道京醬肉絲，再弄個(gè)木耳肉片。”

    “這二刀肉做個(gè)涼拌白肉……”

    “排骨是個(gè)好東西，弄個(gè)粉蒸排骨，再燉一鍋蓮藕排骨湯加點(diǎn)海帶……”

    “豬耳朵里面刮干凈了，也搞個(gè)涼拌。”