而且也不知道老板是加了什么秘料，這湯底燙手不燙嘴，舀到碗里就能直接喝的。

    曹孟達吹了一口氣，把飄起的白氣吹散之后抿了一口，就頻頻點頭起來：“還是這一口老味道，很不錯。”

    陳炳和陸成都沒接話，只是慢慢地把湯喝了好幾口。

    湯底翻滾，偶爾帶出羊肉也在滾水里升騰落下，非常饞人。

    陳炳這時候才道：“曹教授，非常感謝你從魔都遠道而來啊，可惜現在沒茶沒酒，我就以這湯作酒，敬你一個好吧？”

    曹孟達笑嘻嘻地說：“這個好，就這個好。”

    三個人各自干了一碗之后，曹孟達又舀了一瓢湯到蘸料里面，其實蘸料也沒什么稀奇的，就只有腐乳、香菜和蔥花。喜歡吃辣的陸成和陳炳則是添了幾粒小米椒，其他的佐料就不必再加。

    陳炳和曹孟達就各自點起煙等了起來，陸成眼睜睜地看著羊肉發饞。

    陳炳說：“曹教授，您平時在魔都，做運動醫學的哪一塊比較多一點啊？”

    運動醫學分有好多塊，多以關節分類。膝關節、踝關節、髖關節、肩關節和肘關節以及腕關節。

    術業有專攻，其實不是特別專業的運動醫學醫生，都搞不太清楚里面的分類，一個人啊，其實能夠把其中一兩個關節做到極致，就已經非常不錯了。

    專業肯定是會越分越細，越來越精通。

    曹孟達就笑著回道：“主要還是搞肩關節和膝關節，髖關節都少有涉及。至于踝關節，到我們那里都歸到了足踝里面去，陳主任莫不是還在科室里開展這些小關節鏡？”

    小關節鏡的手術量其實相對較少，若是陳炳還能在科室里開展這些小關節鏡，那就證明陳炳這個人可以啊。

    這么少的手術量，還就有膽子開展起來，這就是功底夠硬，撐得起來。

    陳炳立刻明白了曹孟達的意思，回道：“讓曹教授見笑了，偶爾會玩一兩臺，我們這里只是地級市，一般的病人都不太重視，不愿意做這樣的手術，根本撐不起來。”

    “髖關節鏡都很少遇到，更別說是踝關節鏡與肘關節鏡了。”

    “不過平時在門診上還是能夠遇到這樣的病人，如果曹教授感興趣的話，我的意思是可以讓曹教授帶一帶我們。”