第359章 白水煮菜
第359章白水煮菜
“今天咱們食堂比較忙,一會(huì)兒先把工人們的中午飯做了。江小小同志,你的土豆還是得削,土豆絲切完之后,給你安排一項(xiàng)重要的任務(wù)。
既然你是王主任派來的廚子,聽說你的做飯手藝,那是得到王主任的認(rèn)可。既然如此,給你個(gè)機(jī)會(huì),好好發(fā)揮一下你的特長(zhǎng)。
今天吳主任這五桌酒席,咱們?nèi)耸植粔颍氵@個(gè)廚子就直接上來。
大家每個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)工作,小侯你帶兩個(gè)負(fù)責(zé)紅燒魚和肉片,小李,你帶兩個(gè)人負(fù)責(zé)涼菜。我這邊負(fù)責(zé)香酥雞和烤鴨,江小小你就負(fù)責(zé)海鮮這一方面。
大家各司其職,做好自己的本職工作,現(xiàn)在開始忙起來吧!”
江小小一聽這話,嘴角勾了勾,合著在這里等著自己!
這個(gè)坑挖在這里。
估計(jì)是劉大能不會(huì)做蝦蟹,所以特意安排給自己。
做好做壞都和他劉大能沒關(guān)系。
倒是一個(gè)好狡猾的人。
不過無所謂,安排給自己工作,就是展現(xiàn)手藝的時(shí)候,她還正發(fā)愁一個(gè)新人在這里怎么立足。
雖然土豆絲幫自己站穩(wěn)腳跟,但是光靠土豆絲,總不能自己一直在大廚房里削土豆,切土豆絲。
幾個(gè)月要干這么一項(xiàng)工作,那可是夠嗆。
這也算是變相給了她一個(gè)機(jī)會(huì)。
江小小臉上露出了為難的神色。
“劉科長(zhǎng),咱們這是大北方,我老家也是上京城的,也是北方,新鮮魚蝦我可真沒擺弄過。要不然還是劉大廚您來吧。
萬一一會(huì)兒做的不好吃,白瞎這么多材料還讓客人不滿意。”