江小小把草魚片成兩片，去骨去皮，然后片成了一片片厚薄相同的魚片兒，然后放上蛋清，再掛上面粉。

    可沒有料酒，于是倒上幾滴白酒，再加上一些調(diào)味料。

    抓勻之后在那里腌制。

    看的劉嫂子直撇嘴，一臉的驚嘆。

    “我的天呀！小小，你說你的手藝也趕上國宴大廚，我剛才不信，現(xiàn)在光看你這刀功，我都信了！不管這魚好不好吃，但是就沖你這刀工嫂子都得認，再說看看你這手藝，魚骨頭都被你剔出來，魚片兒里一根骨頭都沒有。

    你真是讓嫂子刮目相看。你這手藝，恐怕去了咱們這兒的國營食堂大廚都得被你比下去。”

    江小小滿意的點點頭，論做飯的手藝，誰能強過她。

    咱好歹還上輩子靠這個吃飯，要不然后面怎么開那么多家飯店。

    “嫂子這叫水煮魚，一會兒你吃了就知道。”

    兩個人正在廚房里忙碌，卻聽到院門口有動靜，接著就看到劉哥推著自行車進來，后面跟進來幾個人。

    江小小從廚房的玻璃窗望出去，一個是自家哥哥江少國，另外一個居然是榮主任，當(dāng)然還有榮主任的兩個兒子，容帥和榮華。

    榮帥拄著一個拐杖，榮華這陣兒已經(jīng)恢復(fù)的差不多，看樣子靈泉效果不錯。

(本章完)