江溪中文 > 終宋后傳 > 第847章 農(nóng)牧

      第847章 農(nóng)牧

          “哞……”

          公牛已被人牽走。

          隨同來巡視的官員卻還在對它指指點點,議論不停。

          “這頭牛倒真是雄健,鼻鏡方圓,肩峰高大。”

          “西鎮(zhèn)牛,好牛種,那頭母牛則是荊湖的水牛。王上說,試試用雜交之法以改良畜種,提高畜產(chǎn)?!?br/>
          奚季虎對此頗感興趣,很快便參與進這話題。

          “你們幫牲畜試情?”

          “咦?你這江南來的官員也懂放牧?”

          奚季虎道:“當(dāng)然懂,連北方胡羊我們江南人也能棧養(yǎng)。只說臨安有個牛羊司,隸下有供應(yīng)所、乳酪院等,負責(zé)祭祀與宮延享宴的牲畜,其下棧養(yǎng)牛羊,每一存欄出羊三萬余口,每年宮中享晏,食羊十萬口?!?br/>
          “哦?江南畜牧如此厲害?”

          人群中竟還有一蒙古人站出來,操著漢語道:“我不信,宋國養(yǎng)牛羊還能養(yǎng)得過我們草原人?”

          奚季虎道:“浙東、福建系出產(chǎn)牛去處,我家鄉(xiāng)祭神,一次殺牛數(shù)千頭?!?br/>
          “棧養(yǎng)牲畜,疫病怎么辦?”

          “……”

          李瑕重新回來時,聽到的便是這般的談?wù)摗?br/>
          聽奚季虎說來,宋朝的相畜、飼養(yǎng)、品種改良和繁育、獸醫(yī)技術(shù)等等都十分成熟。

          江南大量棧養(yǎng)禽畜,還有一套完備的防瘟疫的機構(gòu),如藥蜜庫、牧養(yǎng)上下監(jiān)、醫(yī)馬院等。

          奚季虎隨口提及畜病治療的書籍便有四十余種。