燒香菇、蟠龍菜、炙蛤蜊、炒大蝦、田雞腿、筍雞脯、三事、烹河豚、酒糟蚶、燒鹿肉、鑲肚子、帶凍姜醋魚、生爨牛、花珍珠、烹虎肉、炙泥鰍、酢腐、水母燴、油煎雞、炙鴨、一捻珍、水煠肉。

    尤其是一道蟠龍菜，讓周潤澤大開眼界。

    只聽杜宏含笑解說道：“這道菜以瘦豬肉、肥肉膘、鮮魚片、雞蛋清、綠豆干粉、蔥白、胡椒、食鹽等為原料。”

    “將魚肉剁成肉餡，紗布過濾，作料拌和，蛋皮包裹，然后擺成蟠龍造型，入籠蒸制而成。”

    潔白如玉的盤子中，一道活靈活現的金黃蟠龍似要騰空飛起，造型美觀，色澤鮮艷，味道清香撲鼻，讓人饞涎欲滴！

    周潤澤將那龍頭夾掉吃下，味道鮮美，香嫩可口，肉滑油潤，油而不膩，香味綿長，讓人回味無窮！

    周潤澤放下筷子，看著杜宏滿意道：“杜知縣有心了！這兒全是宮廷菜吧？”

    杜宏高興的點頭說：“大人滿意下官就放心了，回大人話，這些菜確實是地地道道的宮庭菜，連烹飪的廚子也都是從宮里出來的。”

    周潤澤點點頭，拍了拍杜宏的手臂，面臉笑容，瞇著眼說：

    “杜知縣今后在辦差上，也要這么用心才好啊！這樣大家能一塊吃苦，也才能一起享福嘛！”

    杜宏眼睛一亮，嘿嘿笑道：“大人放心，下官定會兢兢業業，不負大人所望！”

    周潤澤滿意的點了點頭，又瞄了一眼旁邊不說話的呂偉，呂偉忽然打了個激靈，連忙起身表態，言語之露骨，前所未見。

    周潤澤就是喜歡這樣的官員，吃得下，服得軟，玩得開，做正事兒只要聽指揮就行。

    一頓飯吃得盡興，周潤澤沒急著布置工作，而是先去看了看住處，發現還不錯。

    兩進宅院兒，明顯已經超出他這個級別的規格，周潤澤照單全收，賈元春業已布置妥當，中午她吃的飯也是仙臨酒樓著丫鬟送來的。

    到客廳坐下，賈元春上了茶來，周潤澤笑呵呵道：“好好的大小姐千金不當，偏要跑來搶著做丫鬟的活，值當嗎？”

    賈元春含笑道：“奴家倒樂在其中！”

    周潤澤一把將她拉入懷中，看著氣質卓越，模樣標致的賈元春，不由的情緒激動起來……