這個時候就可以直接盛出來，裝到一個紗布里面，吊起來控干里面的水之后，在把淀粉坨坨切開晾曬，干了之后就能收起來了。

    控水的時候，還要把淀粉坨捶打成一個漏斗形狀才行，這樣更方便控水。

    曬的時候，用刀切掉底部的雜質，然后切碎晾曬，這一步最解壓了。許菡最喜歡切淀粉坨坨了，特別好玩。

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