等把所有的梨全部都切好之后，已經過去半個小時了。

    許菡把切碎的梨全部倒進鍋里面，然后開始燒火熬煮梨汁。

    在熬煮的過程中，她又把剛剛趙爺爺配好的藥材放了進去，順便還不忘記加上生姜和紅棗。

    梨的水分很大，加熱沒有多大一會兒，梨絲就慢慢融化了，鍋里面也煮出來了很多的梨汁。

    許菡見梨汁熬的差不多了，就拿了一個木盆出來，開始用紗布過濾梨汁。

    馬婆子負責往紗布里面裝梨汁，許菡負責把紗布里面的梨汁攥干水分，過濾出來梨渣。

    過濾出來的梨渣不能用了，她就全部裝到一個木盆里面，一會兒拿去喂家里的雞鴨鵝。

    反復過濾兩遍，直到梨汁里面沒有任何殘渣之后，許菡又把梨汁倒進鍋里面繼續熬煮。

    大概又熬了半個小時左右，梨汁里面的水分已經慢慢蒸發掉了，汁水也變得更粘稠，顏色變得也更深一些。

    等鍋里面的梨汁從小泡泡變成大泡泡之后，秋梨膏就已經做好了。

    做好的秋梨膏要趁熱裝進罐子里面才行，要不然一會兒變涼之后會更粘稠，到時候就不太好裝了。

    一大背簍的梨子，做了滿滿三罐子的秋梨膏，許菡把新做好的秋梨膏放進柜子里面。

    然后又用溫水把做秋梨膏的工具給沖泡一下，等到下人們回來吃午飯的時候，剛好能喝秋梨膏水。

    這邊剛把用具沖洗干凈，許菡就端了一杯秋梨膏水喝了起來，咂吧咂吧嘴，味道挺不錯的。

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