要是想要買(mǎi)人才還是去官牙更靠譜一些，因?yàn)檫@里的人大部分都是前主家被抄家的 里面什么樣的人都有。

    私牙就不一樣了，私牙里面的奴仆一般都是自賣(mài)自身或者是被父母賣(mài)的。

    再不然就是犯了錯(cuò)被主家發(fā)賣(mài)的，一般人家得了好的廚子和管事自然是緊緊的攥在自己手里，哪肯往外放人。

    今天兩人來(lái)的也很湊巧，剛好遇到一批剛運(yùn)回來(lái)的奴仆，而且是昨天晚上剛到了，這里面就有許菡需要的人才。

    許菡都不得不感嘆最近的運(yùn)氣實(shí)在是太好了，想什么有什么。

    魏牙人一看陸川和許菡過(guò)來(lái)，詢(xún)問(wèn)了需求之后也不顧規(guī)矩，直接就把還沒(méi)有休養(yǎng)過(guò)的人給帶了出來(lái)。

    魏牙人帶著昨天剛送過(guò)來(lái)的人解釋道“這批人都是昨天下午剛來(lái)的，此時(shí)還沒(méi)有休息好，看著狀態(tài)是有點(diǎn)不太好，但是都沒(méi)有什么問(wèn)題，以后好好休養(yǎng)休養(yǎng)就好了。”

    許菡看著眼前的人，確實(shí)是狀態(tài)不佳，詢(xún)問(wèn)一番之后挑了一個(gè)做菜很好的男廚子，又選了一個(gè)很是爽快麻利的夫人。

    據(jù)說(shuō)這婦人之前最擅長(zhǎng)做一些咸菜醬菜之類(lèi)的東西，在廚房做的也是配菜的活兒。

    這人正是目前許菡所需要的人才，以后山貨鋪?zhàn)永锩婵隙ㄊ且u(mài)各種醬菜的，剛好解決的做醬菜的人手問(wèn)題。

    雖說(shuō)現(xiàn)在的人，家家戶(hù)戶(hù)每年也都會(huì)腌很多的應(yīng)季醬菜，但是有的人家腌制的不好吃，醬菜這東西每個(gè)人腌出來(lái)的味道不一樣。

    明明是同樣的做法，但是有些人腌出來(lái)的味道就是不好吃。

    或者是一不小心腌壞了，那么下半年家里就沒(méi)有醬菜可吃了，尤其是冬季，本來(lái)就沒(méi)有什么蔬菜能吃。

    沒(méi)有醬菜了，可以下飯的菜也少了很多。

    腌制醬菜也麻煩，以后鋪?zhàn)永锩尜u(mài)醬菜了，可能有些人家就不會(huì)選擇自己腌制了。

    最主要的是，許菡往年也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)哪里有賣(mài)腌菜的，都是自家腌的自家吃，所有在鋪?zhàn)永锩尜u(mài)醬菜，說(shuō)不定以后靠賣(mài)醬菜就能掙不少錢(qián)。

    今年就先賣(mài)賣(mài)看，如果生意好的話(huà)，明年可以再多腌制一些。

    至于家里腌制的那一批醬菜，許菡也不怕賣(mài)不出去，家里吃飯的嘴多，怕什么，再多的東西都能給造完。