童瑤抽了抽嘴角，這理由估計公爹自己都不太信，大家都知道臺風天來，魚只會往深海區(qū)躲，這樣才避免被臺風傷害。

不過事實擺在眼前，這群銀鯧魚就是像公爹說的一樣，不信也得信。

銀鯧魚又叫白鯧魚，是鯧魚的一種。

最常見的鯧魚有金鯧魚、銀鯧魚、黑鯧魚。

她們這邊屬于南海，鯧魚的主要繁殖地。

很早就有：“鯧魚生于南海，狀如鯽魚，身正圓無硬骨，做美羹食至美。”

可見鯧魚的食用價值是多么受歡迎。

而銀鯧魚又是三種鯧魚中最貴的，因為它的肉質細膩好消化，營養(yǎng)價值也高，家里有小孩的最喜歡買回家煮粥，補充營養(yǎng)之最。

在市場上也分大鯧、中鯧以及小鯧。

重量一斤以上的為大鯧。

半斤左右是中鯧魚。

重量半斤以下的為小鯧。

大鯧肉多細膩肥美，現(xiàn)在碼頭收購的價格是4毛一斤，兩斤以上的更貴，直接翻倍賣。

能賣到1塊錢一斤，沒辦法，長到兩斤以上的銀鯧魚太難遇到了。

就連中小銀鯧都很難捕，對環(huán)境的要求較高，無論是水質較差還是缺氧，或者體表收到傷害，就會立即死亡。

經(jīng)常在南海換海域生存，不固定，而且還是季節(jié)性洄游魚群，漁民想撈全是憑運氣。

金鯧魚和黑鯧魚就不同了，它們對生活環(huán)境要求不高，在海域中量大，又利于養(yǎng)殖，這時候有些漁業(yè)發(fā)達的地方已經(jīng)開始養(yǎng)殖了呢，價格自然而然也降下來。

養(yǎng)殖的鯧魚肉質粗糙，口感不如野生的銀鯧魚好。