此時(shí)別說(shuō)是孩子了，就連葉老太太都在屋里坐不住了。

她猶豫了一下，還是起身下炕，背著手溜達(dá)到灶間問(wèn)：“燉好了？”

“娘，還沒(méi)呢！”葉大嫂一邊說(shuō)一邊翻動(dòng)了一下鍋中的驢肉，“還得慢慢收湯才行，怎么也還要大半個(gè)時(shí)辰呢，不然不夠入味。”

一聽(tīng)說(shuō)還得大半個(gè)時(shí)辰，葉老太太心里不免有點(diǎn)著急。

但她畢竟一把年紀(jì)了，也不好當(dāng)著媳婦和孩子們的面兒露出自己貪吃嘴饞的一面。

她強(qiáng)忍著點(diǎn)點(diǎn)頭道：“恩，你慢慢做，不著急。”

此時(shí)郭氏也被這香味勾得從睡夢(mèng)中醒了過(guò)來(lái)，也忍不住去灶間轉(zhuǎn)了一圈，最后到底忍住了沒(méi)好意思開(kāi)口找葉大嫂討一塊吃，一邊吞著口水一邊等著晚上開(kāi)飯。

傍晚時(shí)分，葉大嫂終于燉好了驢肉，將其撈出來(lái)放在盆中晾涼。

然后讓葉老大幫她磨了磨菜刀，把兩條腱子肉切成均勻透亮的薄片。

切好的驢腱子肉薄得透亮，每一片拎起來(lái)都能看到上面肉和筋交織出的美麗花紋。

葉大嫂招呼幾個(gè)孩子們上前，把切下來(lái)不成型的碎肉往每個(gè)人嘴里塞了一口。

幾個(gè)孩子頓時(shí)都露出享受的表情，一小塊肉在嘴里反復(fù)咀嚼，怎么也舍不得往下咽。

葉大嫂將切好的驢肉放在一個(gè)盤(pán)子里，裝在籃子中，用一塊干凈的白布蓋好，提著就去了葉娟兒家。

聽(tīng)她說(shuō)明來(lái)意之后，葉娟兒也十分贊同他們這樣的做法。

“你婆婆是個(gè)心里有數(shù)拎得清的，大家都是一個(gè)姓的，總歸要好好相處，以后家里有個(gè)什么事兒，也好互相幫襯不是！”

“姑說(shuō)得對(duì)。”

葉娟兒帶著葉大嫂一連走了六家，將做好的驢肉挨家分了一些，又說(shuō)了些感謝的話，也讓她認(rèn)了認(rèn)人兒。

大家也沒(méi)想到葉家做事這么講究，尤其送到手里的驢肉還那么香，說(shuō)話也全都客氣得很。

幾家都送完之后，葉大嫂拉著葉娟兒回了自家。

一進(jìn)門(mén)，發(fā)現(xiàn)劉全和葉東魁此時(shí)都已經(jīng)坐在屋里了。

劉全此時(shí)正看著端上桌的一盤(pán)子肉直咽口水。

雖然家里還不至于窮得吃不起肉，可這肉看著卻不像是豬牛羊肉，連這味兒都跟以前吃過(guò)的不一樣。

“姑，姑父，東魁叔，家里有啥就隨便做了點(diǎn)啥，你們別嫌棄。”

“這么好的菜，還有啥嫌棄的。”劉全第一筷子就先夾了一片肉。

葉大嫂立刻遞過(guò)來(lái)一碗蒜汁道：“姑父蘸這個(gè)吃。”

劉全將肉放入蒜汁里滾了一圈，然后送入口中，立刻就瞇起了眼睛。

這肉吃起來(lái)毫無(wú)腥膻之氣，而且肉質(zhì)細(xì)膩卻還彈牙，肥瘦搭配適中，還帶著一股特殊的鮮香味兒。

“這是什么肉啊？”劉全品了半晌愣是沒(méi)吃出來(lái)是什么肉，終于還是忍不住問(wèn)出了口。

“他姑父，這是驢肉。”葉老太太笑著說(shuō)。

“不對(duì)啊！”劉全納悶道，“我以前也吃過(guò)驢肉，又老又柴，也不是這個(gè)味兒啊！”

雖然俗話常說(shuō)，天上龍肉，地下驢肉。

可劉全對(duì)驢肉卻一直敬而遠(yuǎn)之，因?yàn)橐郧俺赃^(guò)一次，實(shí)在是不怎么好吃。

葉娟兒聞言臉上一紅，當(dāng)年那頓驢肉就是她做的。

當(dāng)時(shí)是村里一戶(hù)人家的驢年紀(jì)大了，拉不動(dòng)磨了，就干脆宰了賣(mài)肉。

劉全高采烈地買(mǎi)回來(lái)一條，全家人都等著吃肉，誰(shuí)知做好上桌，嘗了一口就誰(shuí)都不再伸筷子了。