蔣員外打完嗝，捧著肚子繼續(xù)道。

“……就是食材準(zhǔn)備得有點(diǎn)兒多，撐死我了！”

葉大嫂萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到意見竟是這樣的，一時(shí)間有些愣住了。

只聽蔣員外繼續(xù)道：“當(dāng)天我叫人多準(zhǔn)備一些冰，在冰上撒一些花瓣，然后把這些魚片、肉片什么的都擺在上頭。

“每一樣都只擺薄薄一層……反正你們就記住一個(gè)原則，量少好看！

“不然一吃上就停不下來(lái)，客人們可不是我。

“萬(wàn)一給撐出個(gè)好歹來(lái)，或是撐得失禮人前，那可就不好了！”

葉大嫂這才聽明白，合著還是在拐著彎地夸自己呢！

她都已經(jīng)快被蔣員外夸得找不到北了。

只聽蔣員外道：“明天我有點(diǎn)事情要出門一趟，所以就不用準(zhǔn)備試菜了。

“你們一家三口也沒(méi)必要都拘在家里，放松些，帶著孩子去城里逛逛，買點(diǎn)東西什么的。”

在吃這道菊花鍋?zhàn)又埃Y員外都不會(huì)說(shuō)這樣的話，即便自己不在家，她也會(huì)讓葉大嫂在后廚勤加練習(xí)。

但是今天嘗過(guò)這個(gè)鍋?zhàn)又螅Y員外突然意識(shí)到，這位葉大嫂的手藝可不僅僅是有新鮮感這么簡(jiǎn)單。

這次賞花宴之后，她絕對(duì)就能一飛沖天了。

所以蔣員外覺得，一來(lái)以葉大嫂的手藝，根本沒(méi)有必要留在后廚反復(fù)練習(xí)；

二來(lái)如今既然有機(jī)會(huì)對(duì)葉大嫂示好，那就一定要把握住。

如今看來(lái)自己似乎是對(duì)方的伯樂(lè)，但今后誰(shuí)提攜誰(shuí)可就不好說(shuō)了。

所以蔣員外并不吝嗇于向葉大嫂賣個(gè)好，更何況又只是動(dòng)動(dòng)嘴皮子的事兒，他也不會(huì)損失什么。

葉大嫂聽了這話還真頗為高興，她們一進(jìn)城就直奔蔣員外家，根本都沒(méi)時(shí)間去看葉老三，也不知道她在木匠行里過(guò)得怎么樣。

明天若是能出門，正好一起過(guò)去看看葉老三，再把帶來(lái)的厚衣裳給她送去。

于是葉大嫂謝過(guò)蔣員外道：“多謝員外爺，明天既然得空，我們正好去看看在城里做活的三弟。”

蔣員外跟葉大嫂說(shuō)了會(huì)兒話，覺得剛剛都已經(jīng)堵到嗓子眼兒的午飯，又緩慢的為她騰出了一點(diǎn)地方。

于是她伸手在鍋?zhàn)永镫S便撈了一塊東西放入口中。

這是一片不大的牛肉，可能是葉大嫂剛剛算好往外加的時(shí)候不小心掉下去的。

但是這塊牛肉一入口，蔣員外的臉色就變了。

原本應(yīng)該嫩滑的牛肉，現(xiàn)在卻已經(jīng)被煮得又老又柴。

“這是怎么回事兒？”蔣員外納悶兒地問(wèn)，“肉不是應(yīng)該越煮越爛軟嗎？”

“回員外爺?shù)脑挘@牛肉是煮的時(shí)間太長(zhǎng)了，沒(méi)有及時(shí)撈出來(lái)，所以已經(jīng)不好吃了。”

聽到葉大嫂這么說(shuō)，蔣員外回憶了一下，果然自己剛才吃的每一口食物，都是葉大嫂親自下鍋然后又親自撈出來(lái)的。

原來(lái)她這樣做是為了掐準(zhǔn)最佳的品嘗時(shí)間。

于是蔣員外立刻就后悔了自己剛才為什么要給葉大嫂放了一天的假。

算了，一言既出駟馬難追，而且時(shí)間還來(lái)得及，也不差這一天了，正好還可以給她一點(diǎn)準(zhǔn)備的時(shí)間。

“游娘子，回頭我叫人雇一些小丫鬟過(guò)來(lái)，您負(fù)責(zé)把涮燙食材的這個(gè)時(shí)間和注意事項(xiàng)全部教給她們，到時(shí)候每個(gè)菊花火鍋旁邊，都配上一到兩個(gè)丫鬟。

“讓她們負(fù)責(zé)替賞花宴的所有客人涮燙食材，一定要掐好時(shí)間，保證最完美的口感和味道。”

葉大嫂想了一下，雖然一下子又多了個(gè)差事，但是并不算難做。