但是葉大嫂今天一直都沒(méi)有緊張，甚至還頗有些輕松自在的心態(tài)。

對(duì)她來(lái)說(shuō)，能夠走到這一步，已經(jīng)十分滿足了。

而且比起其他大廚，她還有岑老這個(gè)先天優(yōu)勢(shì)。

雖說(shuō)岑老為了避嫌，將制定考題這種事情全都交給別人負(fù)責(zé)了。

但只要岑老還在，葉大嫂就知道自己是會(huì)被公平對(duì)待的，不會(huì)有任何的黑幕和貓膩。

這樣就已經(jīng)足夠了。

所以她今天的心態(tài)十分好，能夠進(jìn)入前十固然最好，若是進(jìn)不去，那也是自己技不如人，輸了也不冤。

此時(shí)左邊看臺(tái)上第一排所有人的目光都集中在葉大嫂身上。

大家看著她將炸好的鯉魚(yú)擺在早就用蔬菜做好裝飾的盤(pán)子里，一勺勺均勻地澆上糖醋汁，讓魚(yú)身的每一個(gè)部分都被汁水包裹，最后撒上細(xì)細(xì)的蔥絲便完成了這道菜。

此時(shí)紅燒獅子頭那邊的收汁也進(jìn)行得差不多了。

葉大嫂小心翼翼地盛出四個(gè)獅子頭放在盤(pán)中鋪好的菜葉上，最后澆上兩勺湯汁，撒上蔥花點(diǎn)綴。

做完最后這一步，葉大嫂抬手敲響了掛在自己灶臺(tái)旁邊的鑼。

立刻有人提著貼有編號(hào)的食盒上前，將葉大嫂的兩道菜放入盒內(nèi)，封好之后拿去給評(píng)判品嘗。

“八，娘是第八個(gè)做好的！”晴天眼神兒好，離著老遠(yuǎn)就看見(jiàn)了，趕緊扭頭小聲跟葉老大說(shuō)。

葉老大雖然不識(shí)字，但是他從第一個(gè)做完的人就開(kāi)始數(shù)著，所以在晴天告訴他之前便知道了葉大嫂的號(hào)碼。

不過(guò)他聽(tīng)了女兒的話，還是連連點(diǎn)頭，又叮囑她小聲點(diǎn)，別喊出來(lái)，不然若是被上面的評(píng)判聽(tīng)到了，那可就要被當(dāng)成作弊不作數(shù)了。

沒(méi)看岑老雖然滿臉關(guān)切，卻也只敢站在臺(tái)側(cè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地張望，根本不敢上前，生怕因此暴露了八號(hào)菜品是誰(shuí)做的。

生怕一個(gè)不小心就會(huì)讓葉大嫂這么久的努力打了水漂，所以大家都十分努力地克制著自己。

葉大嫂做好的兩道菜很快就被擺在評(píng)判面前了。

首先從外形來(lái)看，兩道菜絕對(duì)都是合格的。

不僅僅是合格，應(yīng)該說(shuō)是十分賞心悅目，讓人一看就覺(jué)得食指大動(dòng)。

在陽(yáng)光的照耀下，紅燒獅子頭表面的光澤如同琥珀般熠熠生輝。

而糖醋鯉魚(yú)則翹著首尾，形成一個(gè)魚(yú)躍龍門(mén)的姿態(tài)。

盤(pán)子里還裝飾著用蔬菜雕刻擺盤(pán)而成的龍門(mén)，簡(jiǎn)直是相得益彰。

再看鯉魚(yú)，炸得恰到好處的魚(yú)身呈現(xiàn)出金黃的色澤。

半透明的糖醋湯汁均勻地掛在魚(yú)身上，竟真有種鯉魚(yú)從河中躍起沖破水面的既視感。

于是瑞親王還不等開(kāi)始品嘗就忍不住贊了句：“這個(gè)魚(yú)躍龍門(mén)真是絕了！做得太好看了！”

聽(tīng)得瑞親王這樣說(shuō)，其他人自然也都連聲稱(chēng)贊起來(lái)。

但是人多了，總會(huì)有不和諧的聲音。

“現(xiàn)在就夸未免也太早了，還是先嘗嘗味道再說(shuō)吧！”