孟鈺有點(diǎn)不好意思地?fù)蠐虾竽X勺道：“晌午喝得太多了，喝到后來(lái)吃餃子的時(shí)候都迷迷糊糊的了。

“我那會(huì)兒就覺得這餃子也太好吃了，可能是想著帶幾個(gè)回去給老爺子嘗嘗。

“然后也不知怎么的就給揣懷里了。”

說(shuō)到這里，孟鈺才想起來(lái)問：“這是什么餡兒的餃子啊？我以前好像從來(lái)沒吃過(guò)，也太好吃了吧？

“我記得晌午的餃子好像是你姑和姑父端過(guò)來(lái)的？這是榕溪村的特色么？”

“嗐，什么榕溪村的特色啊，是我們關(guān)外那邊的吃法。

“我們那邊每年冬天的時(shí)間長(zhǎng)，有時(shí)候清明節(jié)都還在下雪。

“開春之后地里的菜都還沒長(zhǎng)起來(lái)，大家就都去山上挖野菜回來(lái)吃。

“蘸醬吃，炒菜吃，做湯吃，什么吃法都有。

“自然也有人試著包包子和包餃子吃。

“然后就發(fā)現(xiàn)，這婆婆丁包餃子是真好吃啊！

“昨天家里已經(jīng)吃了一頓了，特意給我姑和姑父送了一碗過(guò)去。

“結(jié)果我姑今天也非要包餃子，特意多包了許多給我家送來(lái)。

“這不趕巧你來(lái)了，咱們就一起吃的晌午飯么！

“我姑家這個(gè)餃子餡兒，也是大嫂過(guò)去幫著拌的。好吃吧？”

“原來(lái)是這么回事兒。”孟鈺恍然大悟，緊接著問，“那這個(gè)婆婆丁到底是個(gè)什么菜啊？

“包餃子這么好吃，我們居然從來(lái)都不知道。”

“其實(shí)就是叫法不一樣，你們這邊也吃的，叫……叫什么來(lái)著？”葉老二沒想起來(lái)，扭頭看向葉老三。

“我也沒記住，反正就是那個(gè)后期會(huì)有個(gè)白色的毛毛球，一吹到處飛的那個(gè)玩意兒。”

“你是說(shuō)蒲公英？”孟鈺大為震驚，趕緊又夾起一個(gè)餃子咬開，仔細(xì)端詳著里面的餡兒，“這餃子餡兒里面是蒲公英？”

“對(duì)對(duì)，就是叫這個(gè)。”葉老二和葉老三一起點(diǎn)頭。

孟鈺瞪大了眼睛，著實(shí)不敢相信。

他也不是沒吃過(guò)蒲公英，每年開春的時(shí)候，京城也會(huì)有人挎著籃子在胡同里叫賣，岑老還挺喜歡買這個(gè)的，回去洗干凈了蘸醬吃，說(shuō)是吃了敗火。

說(shuō)起來(lái)也是奇怪，這人一旦上了年紀(jì)，似乎就都很喜歡吃敗火的東西，也不知道體內(nèi)哪兒來(lái)那么多火可敗。

孟鈺不喜歡吃著有苦味的一切食物，所以對(duì)岑老的蒲公英蘸醬也是無(wú)法接受。

如果早知道這個(gè)餃子餡兒是蒲公英的，他可能從一開始連嘗都不想去嘗。

眼下他已經(jīng)知道了餃子的味道，真的特別鮮特別好吃，此時(shí)再告訴他是蒲公英餡兒的，他就只剩下了滿肚子的疑惑。

“蒲公英怎么能包餡兒呢！為啥包成餃子就不苦了啊？

“你們這都是怎么研究的，居然還能有人想到用蒲公英包餡兒？

“這可真是……”

“你就說(shuō)好不好吃不就得了！”

“好吃！特別好吃！”孟鈺誠(chéng)實(shí)地說(shuō)，“好吃到我想帶回去給老爺子嘗嘗的程度。”

葉大嫂在門外聽到這話，一挑簾子進(jìn)來(lái)道：“放心，我今天下午就擇了一盆婆婆丁，晚上放水里泡著，明天直接帶去京城。

“路上順便割一條肉，到了京城咱們就剁餡兒包餃子！”

孟鈺一聽葉大嫂這安排，連連叫好。