第460章
甄洛貴點(diǎn)頭,然后就帶著丹藥離開。
陳寧進(jìn)入餐廳時,所有人員都已經(jīng)到位。
前廳的魏丹姐妹服務(wù)員在清理衛(wèi)生,后廚的人員在整理剛剛送來的材料。
陳寧進(jìn)入廚房后,就開始準(zhǔn)備制作藥膳了。
“小武,藥膳你來做。”
陳寧這邊準(zhǔn)備好要藥料之后,突然將丁成武叫了過來。
“好的陳叔。”
丁成武竟然沒有一點(diǎn)推遲。
他感覺陳寧讓自己做什么,那自己就是能做好什么,這樣就可以讓陳叔少辛苦一些。
其實(shí)藥膳的制作,只要掌握好火候,加上固定的藥包誰都可以。
而這些天,丁成武一直都是負(fù)責(zé)掌管火候的。
唯一差了一點(diǎn)的也就是對原材料的處理方面。
比如切肉,這其中的精髓丁成武還欠缺了一些。
不過這對藥膳的整體影響也不大。
對于丁成武又是上灶又是燉煮藥膳,一旁的藍(lán)星嫉妒的要命。
“藍(lán)星你以后負(fù)責(zé)切菜配菜,多和你秦哥學(xué)著點(diǎn),練習(xí)練習(xí)刀功。”
這邊陳寧交代完丁成武,突然又對藍(lán)星做出了安排。
“我?我可以切菜了嗎?”
藍(lán)星剛剛還嫉妒丁成武呢,突然被陳寧的安排弄的有些傻眼了。
“不愿意的話就算了......”
“愿意,當(dāng)然愿意了,嘿嘿......”
藍(lán)星連忙打斷陳寧的話,瘋狂的點(diǎn)頭。
然后就是滿臉的傻笑。
他藍(lán)星終于升級了!
雖然有了布老實(shí)夫婦接替了他的打雜工作,但是他自己卻沒有正式崗位,每天都是哪邊忙跑哪邊的。
終于不用再當(dāng)磚了!
以后自己終于是廚房的中層人員了,主要還是個技術(shù)工種,切菜之后,那距離上灶炒菜還會遠(yuǎn)嗎?
“陳弟,你這是要全面將炒菜都交給拴住嗎?”
秦生在一旁看著陳寧的安排,意識到了一點(diǎn)問題。
“差不多吧,丁成武很有天賦,拿起廚房的這些事也不算問題了,今天就讓他全面掌管廚房,我就在一旁指導(dǎo)。”
陳寧微微一笑。
看起來有些草率和倉促,但是陳寧知道丁成武絕對能勝任,這就是天賦強(qiáng)大的好處。
“那你?”
秦生臉色微微一變,有些緊張和擔(dān)憂。
“別多想,我就是想讓自己輕松一點(diǎn),有事外出也方便,平時沒事我還是會在餐廳上班的。”
陳寧知道秦生的想法,微微一笑給了秦生一個安心的回答。
接下來半天時間,陳寧真的沒有動手,一直都是在一旁指導(dǎo)丁成武。
甚至所有炒菜也都是丁成武獨(dú)立完成的。
而藥膳出鍋后的處理,基本就是秦生的事情了,這一點(diǎn)秦生早就很熟練的掌握了。
一直到了中午休息,陳寧再次接到了甄洛貴的電話。