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      第343章 在哪里

            “那不行的!”呂文斌很認(rèn)真的顛起一個(gè)豬蹄,道:“豬蹄必須自己一個(gè)一個(gè)的挑出來的,才能保證每個(gè)都好。讓他們送,大部分或許是好的,總要夾幾個(gè)沒那么好的,也不是壞的,就是不夠好,你也不能就那么給人退回去吧。”

            左慈典聽的不由點(diǎn)頭,這確實(shí)是個(gè)問題。

            呂文斌取出了鋼筋鍋,加入自帶的老湯,就開始準(zhǔn)備起來。

            等他的豬蹄煮起來了,凌然正好進(jìn)門。

            “凌醫(yī)生,今天還來得這么早,別太辛苦了。”左慈典迅速的上前報(bào)道,并遞上一杯溫開水。

            “多謝。”凌然接過水,嗅過之后,慢吞吞的喝了起來。

            “凌醫(yī)生沒吃早餐吧,我準(zhǔn)備了雞蛋灌餅,要不要試試?”

            凌然摸摸肚子,道:“也好……”

            “您坐下就好了。”左慈典看他的樣子,果然是沒吃早餐,于是立即精神起來。

            準(zhǔn)備了這么一圈,他最怕的是凌然已經(jīng)吃過早餐了。

            爐火被開到了最大。

            大大的煎鍋很快就燙熱了,左慈典將準(zhǔn)備好的圓面胚一把甩到了鍋中央,就見面胚迅速的膨脹起來,像是個(gè)小帳篷似的。

            左慈典迅速的打了一個(gè)蛋,在碗里攪和開來,一把撒入蔥花,再用筷子在面餅帳篷的邊緣一割,挑開的同時(shí),就將一碗雞蛋撒了進(jìn)去。

            打開了缺口的面餅迅速的伏貼下來,左慈典再用筷子將面餅一翻,一塊雞蛋灌餅的核心部分,就算是完成了。

            這樣的雞蛋灌餅,可以說是面和雞蛋混合的最高境界了,比打碎的雞蛋入面更有雞蛋味,比雜糧煎餅的雞蛋更有面味。

            最重要的是,被煎熟的雞蛋,既沒有接觸到鐵鍋,也沒有接觸到油脂,相當(dāng)之純粹純潔。

            “老左做的很熟啊。”呂文斌看的有些發(fā)愣。

            “恩,做熟了。”左慈典笑一笑。