江溪中文 > 裴謙求書名 > 第243章 幸福感果然是比較出來的

      第243章 幸福感果然是比較出來的

          否則,他也不可能自己找上門來。

          “再等等,如果一會兒菜上來不好吃,一定發(fā)微博拆穿這個地方!”

          薛哲斌本著不錯殺一個好人的原則,決定等等再看。

          如果點的這兩道菜還過得去,那就預約一下明晚或者后天的菜。

          過了半個多小時,薛哲斌點的兩道菜端上來了。

          一道龍井蝦仁,一道寶塔肉,還有一個湯品,菊花豆腐。

          菜量很小,但價格可一點都不便宜。

          “上菜倒是不慢。”

          薛哲斌知道寶塔肉是個比較花時間的菜品,不僅要切,還要蒸,半個多小時已經很快了。

          而且等菜的時候,他也吃了一點點心和小菜,味道很不錯,也算是稍微緩解了一下等待上菜的焦慮情緒。

          “到底是不是黑店,馬上揭曉。”

          薛哲斌看向服務生端來的兩道菜。

          他是故意點了一道寶塔肉和一個菊花豆腐,因為他很清楚,這兩道菜是非常考驗廚師刀工和技術的。

          “嗯?竟然還不錯?”

          光是第一眼看到這兩道菜的賣相,就讓人有種眼前一亮的感覺!

          寶塔肉要求廚師把一整塊肉從外到里給一層層地切開,刀刀不斷、厚薄均勻,最后切成一長條齊整的薄片,再放到特殊的模具中層層卷起,形成寶塔狀態(tài)。

          而菊花豆腐則是需要把一塊如凝脂般的嫩豆腐切上橫豎一百零八刀,切成一團細絲,粗細均勻,而且不能有一根斷裂,放在清水碗中猶如菊花綻放。