195.生意

          鄭山道:“熊師傅的手藝非常好,您看看現(xiàn)在明峰樓的情況就知道大家都十分的喜歡熊師傅的菜品。”

          明峰樓雖然開(kāi)設(shè)的時(shí)間不長(zhǎng),但是稍微做點(diǎn)宣傳,做點(diǎn)活動(dòng),就吸引了不少人。

          來(lái)過(guò)一次的人,吃過(guò)熊師傅的飯菜,基本上都可以成為回頭客,所以客流量是一天比一天大。

          更重要的還是熊友喜這邊雖然主要研究的是魯菜,但是對(duì)于其他菜系也是有一手的。

          可以滿(mǎn)足絕大部分人的胃口。

          “我也看到了,熊友喜這邊能夠有個(gè)著落,我也能夠放心了。”竇友德感嘆道。

          說(shuō)了兩句,竇友德問(wèn)道:“對(duì)了,我聽(tīng)熊友喜說(shuō)你想要再找兩個(gè)廚師?”

          鄭山道:“有這樣的想法,您也看到了,明峰樓的生意是越來(lái)越好,熊師傅這邊肯定忙不過(guò)來(lái)。”

          說(shuō)著鄭山也直接道:“而且我的打算是將明峰樓擴(kuò)大的,并不只是想要開(kāi)一家飯店而已。

          熊師傅這邊也不能一天到晚的只待在廚房里面,他在管理方面還是有些欠缺的。”

          “明峰樓我只是出錢(qián)了而已,熊師傅才是撐起明峰樓的主要因素。

          所以如果有可能的話,我是希望明峰樓是由熊師傅來(lái)掌管的,不過(guò)如果熊師傅不想,或者真的能力不夠,我才會(huì)選擇換人。”

          鄭山將事情一五一十的說(shuō)了,這些東西也沒(méi)必要隱瞞著,這些話他也對(duì)熊友喜說(shuō)過(guò)了。

          熊友喜雖然憨厚,但是不代表著他沒(méi)有心眼,他也知道,自己需要努力,不僅是在廚藝上努力,更是要在管理上面。

          而現(xiàn)在他所能夠求到的人只有竇友德,要是竇友德這邊愿意幫忙的話,那么在初期管理上面,他就能夠應(yīng)付下來(lái)。

          所以說(shuō),別看人表面上老實(shí),但是誰(shuí)都有自己的小心思。

          竇友德聞言思考了一下道:“這樣,我可以將幾個(gè)徒弟找來(lái),不過(guò)他們現(xiàn)在都在單位里面當(dāng)大廚,如果沒(méi)有好的條件,估計(jì)很難過(guò)來(lái)。”