第1035章 大有門道

          “菜譜上都是一個(gè)名字的菜肴,可制作過程卻不一樣。”岳陽板著手指娓娓說:“選材上非常嚴(yán)格,每道工序都有專人監(jiān)督。而在烹飪時(shí),是由參加國宴經(jīng)歷的頂級廚師掌勺,色香味自然沒得說。”

          “就說一個(gè)很簡單的道理,好的菜品,講究的是慢工出細(xì)活,精益求精。不像一般酒店,靠調(diào)料找味道。”

          “一道開水白菜,別的包房,可能用一兩個(gè)小時(shí)搞定。在這里,最起碼需要五個(gè)小時(shí)。”

          “熬制這道菜的高湯,就得需要這些時(shí)間,少一分鐘都不成。你們想想,說明什么?”

          大家全都睜大了眼睛,一個(gè)接一個(gè)的直搖頭。

          岳陽就喜歡指點(diǎn)迷津的效果,搖晃著腦袋笑瞇瞇說:“我和你們講,這里面就有個(gè)特權(quán)問題。”

          “大領(lǐng)導(dǎo)們平日里吃的用的,普通人是享受不到。就是有錢,你也買不到。”

          “而雨達(dá)會(huì)所恰恰就有這種特權(quán)的存在。前十號包房里,用的食材,使用的烹飪廚師,都是由給大領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)過的經(jīng)歷。在烹飪時(shí)自然不敢偷工減料,不敢應(yīng)付,因?yàn)樵谶@里吃飯的都是和大領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)的人,不是子女就是親屬。”

          “萬一因?yàn)槌燥埑霈F(xiàn)問題,誰都不敢承擔(dān)這個(gè)責(zé)任,也承擔(dān)不起。”

          “當(dāng)然,別的包房他們同樣不能馬虎,但是責(zé)任就沒這么大了。一旦出問題,老板出面就可以擺平,這里卻不行。有時(shí)候,老板都未見起管用。”

          門道這么多!

          眾人大眼瞪小眼,相互對視,不由得又看了看這間包房。

          此時(shí),菜肴紛紛上桌,劉處長提議:“想必岳公子也餓了,艾副市長,我們陪同岳公子一起用餐吧。”

          艾明高早就沒見到厲元朗,正想著等一等他。

          怎么說,這么大的排場,要是沒有厲元朗,他們求爺爺告奶奶也求不來。

          “要不我們……”

          岳陽已經(jīng)站起來,警告道:“和你們說的這些,心里知道就行,千萬別出去亂說。”并大咧咧說:“說這么多話還真餓了,行,我們?nèi)コ燥垺!?br/>