第1901章 愛(ài)吃粵東菜
張奕來(lái)到案板前,直接拿起準(zhǔn)備好的食材,開(kāi)始切菜。
刀工方面,他完全沒(méi)有問(wèn)題,一手刀法純熟。
看到他切菜的模樣,官員已經(jīng)滿意的點(diǎn)起了頭。
不過(guò)最難的部分還是烹飪。
“起鍋燒油,火不要開(kāi)的太大,以免過(guò)熱……”
“把蔥姜蒜下進(jìn)去爆香……”
張奕的耳邊,楊思雅的聲音傳來(lái),她現(xiàn)場(chǎng)指揮,張奕每一步操作都是按照她的指揮來(lái)。
做菜最難的就是掌握火候,掌握好了火候,菜的味道就不會(huì)有大問(wèn)題。
北非這邊貧窮落后,也沒(méi)有吃過(guò)滿漢全席的老饕。
根據(jù)玄海秀的說(shuō)法,肯·賽恩吃東西雖然挑剔,但也沒(méi)有吃過(guò)真正的好東西。
要不然,他這么一個(gè)在工地食堂做飯的廚師,也不會(huì)登堂入室得到他的欣賞。
所以,即便張奕技術(shù)不夠純熟,可完全按照楊思雅的指揮來(lái)做,加上他精妙的刀工,做出來(lái)的粵菜竟然也像模像樣。
卡杰國(guó)的官員親眼目睹張奕的廚藝,臉上的笑意越來(lái)越濃。
他在品嘗完了這頓飯菜之后,直接喊來(lái)了張奕,并且當(dāng)場(chǎng)遞給他一個(gè)紅包。
里面裝的是物資兌換券,在邊境也算硬通貨。
厚厚的一沓,可是不少錢。
“感謝您,尊敬的先生!”