第八十章.倆損種
趙軍正坐在炕上吃著,李寶玉突然推門進來了,他懷里抱著個小盆。
盆上面蓋著個盤子,這是因為外面太冷,怕里面吃的涼的。
李寶玉一進屋,就把盆拿出來,放在鍋臺上。
他把盤子掀開,放到一邊,然后端起盆,將其遞到王美蘭面前,道:“大娘,我媽包的包子,你趁熱乎吃啊。”
一小盆,大概有十二、三個包子。
他們兩家沒什么好客氣的,王美蘭拿過一個包子就吃。
李寶玉則端盆進了屋,他先沒理會趙軍,而是把盆端到炕邊正玩耍的趙虹、趙娜面前。
這倆孩子對煎餃子沒什么興趣,但看見包子后,抓起來就吃。
“小心點兒,燙。”李寶玉囑咐了倆孩子一句,然后才把裝包子的盆放在趙軍面前。
而趙軍,一手抓過一個包子,一手把盛煎餃的盤子推到李寶玉這邊。
李寶玉也不說話,直接伸出手,拇指、食指捏著一個煎餃的邊,然后就往嘴里塞。
而趙軍呢,倆手把包子一掰,先吃包子餡,后吃包子皮。
東北的包子,和南方的包子不一樣,不灌湯,只放適量的湯。
和包餃子一樣,把湯攪在餡里。
而且,東北的包子得用發面來包,等蒸好了以后,餡里的湯被面皮吸收,這樣的包子皮,就是單吃,都有滋有味。
趙軍一口氣干了三個包子,而他剩的半盤餃子,也都讓李寶玉給吃了。
在把最后一個煎餃塞到嘴里以后,李寶玉把剛才捏餃子的拇指、食指先后放進嘴里吸了一下,在把手指從嘴里抽出來時,剛才煎餃留在手上的油,也就都入口了。
這時,只聽趙軍說:“歇一會兒,然后咱倆上山。”