閻解放笑著打趣道：“胖子，想當大廚啊，有這個手藝嗎？”

    胖子嘿嘿一笑，拍了拍胸脯：“兩位老板，你們知道的，我手藝可不差，尤其是這幾年更是學了好多的本事，廚藝棒著呢，正宗的譚家菜傳人。”

    閻解成上下打量了胖子幾眼，忍不住笑出聲來：“你可拉倒吧，別吹了，誰不知道誰啊，你不就是跟傻柱學了幾年嗎？還譚家菜傳人，你咋不上天呢？”

    胖子一聽，也不生氣，反而眉開眼笑：“閻老板，話可不能這么說，人是在不斷進步的，這些年我挑燈夜戰(zhàn)，苦練廚藝，四處拜訪名師，學習名菜，現(xiàn)如今這手藝可是青出于藍而勝于藍啊！”

    閻解放插話道：“胖子，你要是真有兩下子，我們倒是可以考慮，不過，你得先給我

    們露兩手，讓我們看看你的真本事。”

    胖子一聽有戲，立馬來了精神：“那沒問題啊，兩位老板，你們隨便點，我做給你們看！”

    就這樣，胖子在閻家飯館的廚房里忙活了起來。

    他一會兒切菜，一會兒顛勺，看起來還挺有模有樣的。

    閻解成和閻解放站在一旁，一邊看著胖子忙碌的身影，一邊低聲交流著。

    閻解成說：“這胖子雖然油嘴滑舌的，但看起來還真有點本事，要不，咱們就試試他？

    ”閻解放點了點頭：“試試就試試唄，反正現(xiàn)在店里的生意也不好，死馬就當活馬醫(yī)了，要是他真能讓生意好起來，咱們就賺了。”

    不一會兒，胖子就端出了一道色香味俱佳的魚香肉絲。

    閻解成和閻解放嘗了一口，不禁豎起了大拇指：“嗯，確實不錯，胖子，你這手藝可以啊！”

    胖子得意地笑了笑：“那是自然，我可是正宗的譚家菜傳人嘛！”

    接下來，閻解成和閻解放商量了一下，決定給胖子一個機會。

    閻解成摸著下巴說：“胖子，我們飯店可以招你當大廚，但我們要試用三個月，如果這三個月里，你能讓店里的生意比對面更好，我們不光正式聘用你，還給你其他大廚都高的工資。”

    胖子一聽這話，立馬不滿道：“三個月？那也太久了吧！能不能縮短點？一個月怎么樣？”