“我都給你錄著呢！”

    竹筐里墊了一些破舊的衣服，再鋪上一些軟乎的干草，做成了一個中間低、四周高的雞窩。

    做好窩，放好雞蛋，奶奶抱起一只母雞放了上去。

    “一次也就孵十個蛋。”

    “這家伙會孵雞仔，上次十個蛋孵出了七八只。”

    “你們去準備點清水和玉米放一邊，有個二十天就能孵出小雞了。”

    楊立聽到這里，拿走了五枚雞蛋，其中三個普通雞蛋，兩個開靈竅的雞蛋。

    這正好讓他實驗一下兩種雞蛋到底有多少不同。

    “奶奶，我去給你們蒸碗雞蛋羹！”

    說完，楊立就來到廚房，楊琬則是拿著手機在一邊全程記錄。

    四顆雞蛋，開靈竅的雞蛋一份，普通雞蛋一份。

    雞蛋加少許食鹽打散，1比1.5比例的溫水攪拌均勻，密漏過濾出浮沫，扣上碟子，開水上鍋，中小火蒸十分鐘。

    最后淋上生抽，撒上蔥花！

    蛋羹金黃，沒有一點氣泡，用勺子輕輕敲一敲，Q彈無比！

    “奶奶，小琬，你們嘗嘗味道怎么樣？”

    楊琬一口下去，頓時口齒留香。

    她瞇著眼睛連連點頭，“哥，你這手藝不賴啊！”