上了年歲的人喜歡吃甜食，而酒釀又具備促進血液循環和新陳代謝的功效，能夠補血養身，延年益壽，對于韓氏這樣上了年歲的人的確也是好處多多。

    夏明月十分大方地將酒釀雞蛋湯的做法講給了韓氏，甚至也將如何制作酒釀的辦法也簡單說了一說。

    奈何韓氏素日從未接觸過酒曲和酒釀這些東西，對于夏明月所說的發酵之事頗為懵懂，許多細節尤其是發酵時控制溫度之事不大理解。

    “無妨，這次我也是試著做一些酒釀，做的比較少，既是做法還算成功，我便再多做上一些。”

    此時已是進入臘月，過年轉眼就到，多預備著酒釀，過年時方便做各種湯羹和菜肴。

    過年時爺們兒喝酒，而像她和呂氏以及孩子們，也能喝上幾口酒釀當酒，高興熱鬧一番。

    夏明月道，“到時候給大娘您送去一些。”

    不用太多，只需一小罐，便足夠其吃上好一陣子。

    “那我就等著了。”自家與夏明月家來往也算頗多，往后又有合作，不是生疏的關系，韓氏便也沒有拒絕，滿口應下。

    酒釀蛋花湯喝完，仍舊繼續忙碌各自的事情。

    夏明月接著教，而韓氏等人仍舊是接著學。

    過了晌午后，日頭被云朵遮住，天兒漸漸陰沉了下來，到傍晚時天上飄起來了細小的雪粒兒。

    雪粒兒由少變多，又由小變大，等到吃罷晚飯，天徹底黑下來后，觸目所及，已是漫天的鵝毛大雪。

    地上很快鋪滿了一層雪白，且漸漸變的有些厚度，腳踩上去時，咯吱咯吱的響。

    自入冬以來，這并非是第一場雪，卻是最大的一場。

    常言道，瑞雪兆豐年，這樣的大雪，足夠在這樣的冬日里頭給田地里頭的莊稼足夠的溫暖和雪水滋養，待來年時莊稼也能夠茁壯成長，生得顆粒飽滿。

    只是，這樣的雪，卻也讓人有許多不方便之處。