第237章 這姑娘厲害啊

          鄧大娘給大蛋幾個(gè)抓了不少糖果瓜子啥的,讓自己個(gè)兒的孫子帶著大蛋他們?nèi)ネ忸^玩兒。

          孩子們呼啦啦地跑出去了,男孩子可以玩兒的多了,能滾圈兒,能斗雞,能砸煙片兒。

          城里的小孩兒這些東西多。

          不像村里,上哪兒找煙片兒去,誰(shuí)舍得抽紙煙,滿大隊(duì)都搜不出一個(gè)空了的煙紙包。

          林念陪著鄧大娘等人說(shuō)了一會(huì)兒話,鄧大廚就在灶房喊她去看著他做咸魚(yú)。

          “這個(gè)魚(yú)啊,肉厚,怎么做都好吃。”

          “溫水泡一會(huì)兒,然后直接用來(lái)燒菜,燒茄子豆角粉絲啥的都行,就是不能再放鹽了!”

          “也可以切片兒用料酒腌制一下再蒸出來(lái),撕著吃也不錯(cuò)。”

          “還可以直接油煎之后做粉絲煲……”

          鄧大廚滔滔不絕,林念認(rèn)真聽(tīng)著,努力記下來(lái)打算回去講給段春花聽(tīng)。

          晌午桌上就多了兩道菜,咸魚(yú)茄子粉絲煲,還有一道香煎咸魚(yú)。

          林念兩輩子還是頭一次吃咸魚(yú),鄧大廚的手藝絕了,他做的咸魚(yú)茄子粉絲煲特別好吃。

          香煎咸魚(yú)也好吃,但因?yàn)槭巢牡膯?wèn)題,這玩意兒沒(méi)有別的菜搶味道,就比較咸!

          鄧大娘感嘆道:“咸魚(yú)是個(gè)好東西,有肉,它還節(jié)約鹽!”

          眾人紛紛附和,幾個(gè)孩子吃得肚滾溜圓。

          吃完飯林念和鄧翠翠出去逛街,把鄧家和林家的孩子們都帶上了,林念在家都答應(yīng)他們要帶他們來(lái)看電影。

          鄧大廚趁著這個(gè)時(shí)間跑去肉聯(lián)廠找熟人買了兩斤排骨,一個(gè)豬頭,一副肥腸,一副豬肝兒,一對(duì)兒豬蹄。