秦河一看,眼睛立刻就亮了。徐長壽這是下了血本啊,十三行洋商貨棧的香料都用上了,孜然、胡椒,還有芝麻粉。下筷,一口下去,外焦里嫩,帶有嚼勁,咬在齒間,沙沙作響。恰到好處的鹽分和香料,令口齒生香。“變腐朽為神奇,好吃!”“做這道菜的廚人不簡單~”眾人見狀也紛紛動起了筷子,嘗吃之后,個個眼睛都亮了。魏武也被勾起了好奇心,拿起面前從未動過的筷子,也嘗了一口,忍不住點點頭。確實是難得的美味,嚼在嘴里像是豬皮,但沒有那么硬,又有點像是油渣,但比油渣滑嫩,卻不知是什么肉,油炸過。又嘗了幾口,魏武還是沒嘗出來是什么,便問:“這是什么菜?”“焦鹽肥腸?!鼻睾咏榻B道。這道菜,在充足的香料加持下,油炸煸鍋,已經有后世做法的風格。魏武一聽,哐當一聲筷子掉在桌上,臉立刻就綠了:“什么腸?”“焦鹽肥腸,就是豬大腸?!蓖蹊F柱道。“嘔~~”魏武捂著嘴急忙離桌沖到墻角,吐了起來。不止是魏武,魏元吉的臉色也變了。