梅伊州的動作很快,剁完雞就拿著刀和砧板去民宿的廚房清洗。 她還對著鏡頭介紹: “節目組買的雞很新鮮的,應該是今天現殺的雞,而且已經提前洗干凈了,就不用再洗了,等會兒直接炒就可以。” 她洗了砧板和刀,又把帶來的豬肉洗干凈,然后又回到節目現場。 豬頭是一塊五花肉,她切了一些五花肉下來。 邊切邊道: “炒雞肉,放一點豬肉更香。” 見喬天昊終于剝好了幾粒蒜,她也懶得指使喬天昊了,自己拿了蔥姜蒜辣椒等配菜又去洗了。 洗完了就回來開切,切完就打開了電磁爐。 鍋和鏟她剛才都已經洗過一遍了,這會兒拿廚房用紙擦干,然后倒油。 她先把切的那點五花肉放進去煸油,等五花肉里面的油脂煸出來了就下雞肉。 雞肉的水分炒干,就開始下蔥姜蒜各種調味品。 很快,空氣里就傳來了雞肉的香味。 其他三組也不做了,干脆都圍了過來。 就看到梅伊州熟練的翻炒著已經上色的雞肉,看著就好吃。 等雞肉炒好了,她就加入開水,蓋蓋開燉。 見周圍圍了一圈人圍著,梅伊州還有點懵: “你們看著我干什么?”