東北的冬天，大雪封山，天地皆白。

這樣嚴酷的氣候環境，對東北人來說，是一種考驗。對東北的野生動物，同樣也是一種考驗。

而在所有考驗中，最至關重要的，就是食物。

在東北，冬天時，植被都停止生長，山河被冰雪覆蓋，狍子就只能咬次生林的樹尖，兔子啃槐樹皮，松鼠、獾子有屯糧，野豬則在雪地里拱食措草、干果。

而熊，度過寒冬的方式是冬眠。所以，它們就會在秋天的時候，積攢足夠多的脂肪。

熊是雜食性動物，它們的食譜也很廣，山核桃、榛子、松子，甚至連馬蜂守護的蜂巢，它們也敢扒。

但這些東西，對熊寬大的食腸而言，吃起來太麻煩了。

蜂巢就不說了，要光指著這個，熊早餓死了。而樹上的干果，會爬樹的熊倒是能夠得著，可從這個杈到那個杈，太消耗體力了。

所以，熊抓秋膘的主要食物來源，是圓棗子。

圓棗子，就是野生的獼猴桃，多是綠色的，表皮軟，而且光滑無毛，可以直接食用。

在深秋，落霜以后摘下的圓棗子，會更加可口，也是東北人少有的幾種水果之一。

圓棗子，藤蔓生長，一般繞大樹而上，藤秧越爬越茂密，果實也就越結越多。

它們多生長在山坡上的簸箕崴子里，所以李寶玉剛才一聽趙軍的話，就能大致推測出，那只黑瞎子所在的方位。

這就是打圍的經驗，通過季節和野獸的習性，來判斷其所在的位置。

這樣省時、省力，少走彎路。

而想找到這只黑熊，也很簡單，只要帶著獵狗，抓著崗梁子走就行了。

如果把山比做是人的鼻子，那崗梁子就是鼻梁骨，兩邊山坡對應的，也就是鼻梁兩邊。