他品了一口……

味道比上輩子所吃的差了許多。

一來不夠細膩柔滑，二來甜味比較突兀。

估摸著是燕盞泡發的時間沒掌握好，也或者燉的時候火候沒掌握好。

至于甜味……這不是冰糖的那種潤甜，比白糖的甜都還要差上一些。

“味道如何？”

鐘離若水很是期待的看著李辰安，因為這盅燕窩是她親手燉的。

“……相當不錯！”

鐘離若水的眼笑成了月牙兒，“那就快吃掉！”

“好！”

李辰安吃這東西的時候很是斯文，一勺一勺不疾不徐，看上去很是優雅，這給了鐘離若水一種異樣的感覺。

她覺得李辰安就像經常吃這玩意兒一樣。

可她知道李辰安此前絕對未曾嘗過。

李辰安吃完了這一盅燕窩，這才向鐘離若水問了一句：“糖……市場上是怎樣的一種糖？”

“麥芽糖或者飴糖呀，燉燕窩用的是飴糖，飴糖味甘，有補脾益氣緩急至痛之功效，你吃正好。”

“哦……”

李辰安明白了這燕窩為何是這種顏色，因為飴糖本就不是白的。

“那有甘蔗這個東西沒有？就是有很多汁水還很甜的一種植物。”