江溪中文 > 大唐:開局碰瓷長樂公主 > 第19章 很高興認識你,干杯!

      第19章 很高興認識你,干杯!

          拿起那些小瓶小罐聞了聞,他不認識這調料,只能聞味道。只要沒怪味就行。

          然后看向一罐油,聞了聞心想:這不知道什么油,應該不是豬油。

          還好沒怪味就行。

          不一會鍋燒冒煙了,蘇塵拿起勺子掏了些油往鍋里倒。

          頓時,鍋里‘滋滋’作響,一邊對那些廚師說道:

          “下油之前,鍋一定要燒熱,然后把油在鍋中劃開,盡量浸潤半個鍋面。”

          在蘇塵一陣翻鍋,顛鍋操作中第一道菜,蔥蒜炒萵苣,出鍋。

          頓時整個廚房飄香,眾人驚奇不已,還從沒見過這等做菜手法。

          洗鍋,燒鍋,倒油,下入打散的雞蛋液,拿起勺子迅速翻動。

          雞蛋液下鍋瞬間,又一陣香氣飄來。

          撈出炒好的雞蛋,下入韭菜及細鹽調料,翻炒片刻后重新倒入雞蛋。

          幾番顛鍋,韭菜炒雞蛋出鍋。

          蘇塵看著旁邊,看呆了的長樂公主笑了笑,心想:哥帥呆了吧?

          長樂公主被他看的有些不好意思!心想:蘇塵這行云流水的動作哪學來的?

          大唐也沒有這樣做菜的方法啊!

          洗鍋、燒鍋,放入大量的油,燒至油冒煙后,倒入切好的茄子。

          炸至微微金黃,撈出控油,倒出多余的油。