第550章咬牙切齒
除了陳家旺給他的印象特別好之外,還有是他做鹵味帶動了曾經最難處理的下貨。
李屠戶拍了下陳家旺的肩頭,“去鎮上開鋪子本是好事,叔應該恭喜你,可不知為何,我這心中就是特別難過。”
其實他的心情不難理解,就好比陳家旺,如果趕在陰天下雪,沒來上杏花村,幾日不見竟還有些想念對方。
“叔的心情我理解,我又何嘗不是一樣。”
……
見天色已經不早了,陳家旺匆匆道別后就往回趕。
等他到家時,小溪已經把雞鴨,還有竹筍雞蛋豆腐鹵在了鍋中。
并不是所有人都買得起葷腥,所以帶有肉香的素菜是他們最好的選擇。
每次這些素菜都是最先賣完,小溪都想好了,鋪子里灶臺多,以后就再多添幾樣素菜,選擇的余地多了,才能留著更多食客。
如今有了宋叔,已經用不上小溪幫忙處理頭蹄下水了。
只需在旁邊瞧瞧哪里清理不到位就成。
沒親自處理豬下貨時,宋家夫婦只覺東家聰明,這錢賺的容易。
如今親自動手,瞬間懂得了做哪行都不容易的道理。
別的不提,只說那豬大腸吧!腥臭味特別重,清洗起來麻煩無比,不但費草木灰還費工夫。
一般人還真無法承受那么味道,也活該小兩口賺錢,誰讓人家能干又不嫌臟呢!
不知清洗了多少遍,那些難聞的氣味,才徹底消失。
待把所有東西都放入鍋中鹵上,兩個孩子也睡醒了,給他們穿戴整齊,梳洗干凈,大家這才坐下吃早飯。
黃澄澄的雞蛋羹,綠油油的青菜湯,主食是糙米飯,還有兩碗小米粥,就是一家七口的早飯。