第八百四十八章 飲茶之器
第八百四十八章飲茶之器
只是,嚴(yán)守業(yè)在看到沈念的那一刻,眼前不由得一亮。
這個(gè)姑娘,他在紫荊閣見(jiàn)過(guò),是獨(dú)孤軒的保鏢,沒(méi)想到如今卻成為了幽州彩云軒茶樓的總掌柜。
看來(lái)獨(dú)孤軒手底下的姑娘,不僅漂亮,還能文能武。
“沈姑娘,不知今日彩云軒如此興師動(dòng)眾,是要跟我們分享什么呢?”一個(gè)好茶之人,忍不住笑著問(wèn)了一句。
此話一出,其余人紛紛附和。
對(duì)他們來(lái)說(shuō),能和沈念說(shuō)話,是倍兒有面子的事情。如今沈念邀請(qǐng)他們到茶樓來(lái),一個(gè)個(gè)頗為激動(dòng)。
沈念先是微微一笑,隨后不緊不慢道:“好茶之人,不能沒(méi)有茶具。如今我們品茶,主要是茶碗,不過(guò)這茶碗,簡(jiǎn)陋粗糙,也沒(méi)有什么講究。更是無(wú)法飲出茶葉的真正滋味?!?br/>
“介于此,我們彩云軒茶樓這段時(shí)間,花費(fèi)了一些心思,制作了一套飲茶之器來(lái)?!?br/>
“飲茶之器?”
此言一出,現(xiàn)場(chǎng)人都是皺眉,你看著我,我看著你,沉思許久后。
一個(gè)人笑著道:“沈姑娘,恕在下才疏學(xué)淺,實(shí)在是不知道,這飲茶,不就是泡在茶碗里喝了就完事了?!?br/>
“這還需要什么器皿嗎?”
這個(gè)時(shí)代,茶葉的盛行也不過(guò)上百年,而真正大行其道,甚至還是這幾年的事情。
所以大家飲茶的方式,都極為簡(jiǎn)單粗暴。
實(shí)在是不明白,這飲茶,還能有什么學(xué)問(wèn)。
“當(dāng)然?!?br/>
沈念很是自信地道:“普通人飲茶,即便豪飲,都無(wú)法飲出茶葉的滋味。但用飲茶之器泡過(guò)的茶,卻別具一格?!?br/>
“更何況,大家買回去的茶葉,都是泡在茶碗里,放多了,味道發(fā)苦,放少了,味道太淡?!?br/>
“那是因?yàn)椴柰氲牟枞~,泡的太久了,味道全部聚集在了一個(gè)碗中,不僅不能充分地品嘗茶葉的味道,而且還很浪費(fèi)茶葉?!?br/>
“不信的話,等下小女子向諸位展示一番?!?br/>
“來(lái)人,上差距!”
隨著沈念的吩咐,就見(jiàn)一個(gè)下人進(jìn)入大廳,手中還捧著一個(gè)托盤,在托盤中放著一個(gè)蓋碗和瓷壺,這蓋碗通體晶瑩,碗上有荷花青釉,色彩鮮明,而這蓋碗的碗上配蓋下配茶托,形成了蓋碗。
除此外,瓷壺也是有柄可以拎著的茶壺,呈橢圓形,體態(tài)優(yōu)美。在瓷壺的上面,有各種青釉花紋,看上去很上檔次。
這是沈念最近弄出來(lái)的。
沈念安排沈冰接管茶樓后,按照劉軒的吩咐,就琢磨著要進(jìn)化一下如今的飲茶方式。因?yàn)槿缃窈炔?,雖說(shuō)也品茶,但實(shí)際上,卻也相對(duì)粗獷。
按照劉軒給出的理念,彩云軒在幾天內(nèi),便弄出了茶壺和蓋碗。
這東西,并不花哨,而且很是輕便簡(jiǎn)單。
等沈冰把蓋碗擱下,沈念取出蓋碗,在眾人的面前亮相,說(shuō)道:“諸位,品茶是一件雅致的事情,不能不仔細(xì)。諸位請(qǐng)看,我這茶碗由茶蓋、茶碗和茶托三部分組成?!?br/>
“這是我用來(lái)飲茶的?!?br/>
沈念指著茶碗,仔細(xì)介紹。
又取出茶葉,擱在茶碗中,便往茶碗內(nèi)倒水,便蓋上了茶蓋。
沈念抬頭看向眾人,繼續(xù)道:“茶葉遇到滾沸的水,如果沒(méi)有茶蓋,雖說(shuō)也可以沖泡,但味道不足。有茶蓋后,一方面是茶湯不容易冷,另一方面茶湯上漂浮的茶葉,可以用茶蓋撥開(kāi)。”
她端起茶碗,茶蓋輕起,便撥動(dòng)兩下,輕呷了一口茶葉。
最后,又把茶碗擱在茶托上。
一整套操作下來(lái),雅致不凡,和原本的飲茶,陡然就發(fā)生了變化。
對(duì)于在座的商人來(lái)說(shuō),這些都是有錢人,他們所需要的,也就是上檔次的。
沈念的茶具,是投其所好。
“這東西,倒是很新穎別致。”
“就是不知道泡的茶,是不是更好喝了?!?br/>
現(xiàn)場(chǎng)諸位,顯然都很感興趣,一個(gè)個(gè)都開(kāi)始議論紛紛。