第六百二十七章 金玉滿堂
顧蓉蓉也是這樣認為,要說味道多好,倒也不是,當然比一般酒樓還是要好的。
“我們沒那么做,一是有效仿他們的嫌疑,畫虎不成反倒連我們自己的特色也失去了,我們有經典菜色,穩扎穩打,這也是我們的優勢?!?br/>
顧蓉蓉不由得對于掌柜增加幾分好感,這的確是個聰明的生意人。
不盲目跟風,堅持做自己的特色,看到別人掙錢不急不躁不迷眼,很難得。
“掌柜的所言甚是,不過,經典要保留,創新也要有,長年累月,再經典也總會讓人有膩的時候。”
于掌柜深以為然:“確實如此,但創新也不是容易的事,新廚師也來過兩個,但……效果不如人意。”
顧蓉蓉手指輕點茶杯:“倒也未必一定要從菜色上著手,可先從小處改變,給人小驚喜,繼而期待更大的?!?br/>
她倒是不介意教授幾道菜,但眼下,最重要的還是把三當家救出來,事情查清楚。
想讓人家盧家的人幫忙,也要先給點好處,不如就讓冷知棠的各種茶飲先試一試。
小姑娘一直潛心研究,但沒有機會嘗試,肖州是大城,她也是躍躍欲試,得知沒機會,嘴上不說,但也是遺憾的。
如果能和金玉滿堂合作,算是雙贏。
于掌柜眼睛微亮:“姑娘所言有理,店里的茶皆是免費飲,所以就只選了一種茶葉,雖是上品,但到底單調乏味了些。”
“明日我就派人去采買幾種新的。”
顧蓉蓉擺手:“采買就不必了,明日我會派人來,掌柜的只管招待好,她手中有茶方,您可以先試試,嘗嘗味道如何,如果可行,就用她的茶方?!?br/>
于掌柜喜出望外,盧老爺子在信中說過,顧蓉蓉手下的人有馬車,到城中就做茶水生意,很是火爆。
“多謝姑娘相助。”
話音落,外面有人敲門。