將這條魚撈了起來。

    李曙光驚道：“臥槽，這么大，至少有三十多斤吧。”

    李清光問道：

    “哥，這什么魚啊，以前都沒見過。”

    經(jīng)常捕魚的李曙光，偶爾也會捕到這種魚：“這個叫紅甘，收購價在兩毛左右，多魚釣的這條，差不多能賣個七塊錢。”

    李清光一臉震驚：“這么大的魚，怎么這么便宜啊。”

    李曙光嘆道：“主要是這魚的魚肉比較硬，且有點酸，不是很好吃。”

    李多魚看著第一條釣起的大紅甘，無奈地笑了笑，這種魚就跟他大堂哥說的一樣，在國內(nèi)確實賣不上好價錢。

    可這魚在島國那邊，卻有個很響亮的名字——勘八魚。

    這種魚只有中間一根骨頭，其它部位全是肉，非常適合用來做刺身。

    可國內(nèi)還沒有刺身的吃法，用國內(nèi)的傳統(tǒng)烹飪方法，這種紅甘魚的口感，自然沒法跟大黃魚和石斑比。

    且它是鲹科的，這種魚釣起來不及時放血的話，魚肉就會因乳酸堆積，從而發(fā)酸。

    這種魚的正確吃法是，先放血，然后冰凍起來排酸，最后刺身拼盤。

    以現(xiàn)在的運輸條件，根本就不可能，除了在船上現(xiàn)吃，不然這魚從被漁民抓到，再到消費者嘴里，味道自然不會太好。

    李多魚釣起第一條魚后。

    大家也紛紛拿起魚竿釣魚，三根魚竿分為船頭、船中、船尾，開始下竿。

    李清光懵逼了，明明有五根魚竿的：“多魚哥，為什么，我沒有魚竿啊。”

    沒等李多魚回答。