至少地頭關系,你得搞的定吧? 皇城根,魚龍混雜, 沒有一定份量的人撐著, 一旦生意紅火起來, 那些三教九流鼻子尖的很,聞著味就來了。 所以,黑白兩道包括方方面面,你都得照應到。 陸遠一直在考慮, 眼下,想法差不多成熟,于是就把這事提上日程。 兩間門面在文峰商貿城,位置還行,客流慢慢會好起來。 金美靜擅長高麗菜和石各莊家常菜,口味沒啥問題。 館子的招牌就是高麗菜,絕對有吸引力。 為啥? 遠香近臭唄。 高麗國雖是神凌藩屬,但畢竟有自己的飲食風格。 人都有獵奇心理,吃新鮮的人不少。 而且,皇城根沒幾家正宗高麗菜館, 這樣,就不會和眾多的餐飲同行,發生直接沖突。