第3章 手把肉
“瞧你這話,你二瑤認(rèn)得兄弟那就是我們的兄弟,必須有肉吃,你們先坐著,我宰羊去,睿吧,你上老王頭家買酒去!”
“我們和你一起吧,閑著也是閑著!”
劉孟梁這老哥宰羊極其的粗暴,白刀子進(jìn)紅刀子出,整頭羊掛在后院的樹樁上開膛破肚,生猛的一逼!
整頭羊被劉孟梁直接劈成四大塊,接著丟入架在篝火堆上裝滿泉水的大鍋里燉煮,柴火全是囤積在后院的楊樹木,燒的劈裂啪啦楊木冒出陣陣獨(dú)有的香氣。
王睿買完酒后,便從屋子里拿出一捆紅柳枝,將一些大肉塊串了起來,接著圍著那堆篝火依次倒插在地面上。
全程這鍋羊肉劉孟梁就丟了一個秘制的包料,其余什么香料都沒放,在熬煮的過程中劉孟梁不停的去除著飄在鍋面上的白浮,最后在出鍋前的十幾分鐘撒上一把粗鹽完事!
香噴噴的羊肉足足用了四個臉盆才裝了出來,王睿端著四個調(diào)配好的醬料笑呵呵招呼大伙可以開動了。
“二瑤,不欺兄弟,一人一塊,你們先挑!”
劉孟梁笑呵呵的遞上來兩把鋒利的刀子,陳不欺還是第一次看見這么狂野的吃法,看著自己眼前那盆四分之一塊的白嫩羊肉,心里暗暗感慨這吃的了嘛!
“不欺,這塊你拿去!”
劉二瑤將這頭煮好的羊右后腿的那大塊肉,直接豪爽的擺在陳不欺面前。
“別,別、別,我要那塊小的就好了,吃不完,吃不完!”
“哈哈哈哈…不欺,你放心吃,吃不完放那就好!”
隨著冒著熱氣的羊肉進(jìn)入口中,立馬一股帶有獨(dú)特的濃郁羊肉香氣充斥在口腔里,陳不欺舌頭上的每個味蕾就和黑夜中的煙花一樣齊齊綻放開來。
“臥槽!真香!”
“哈哈哈哈,不欺兄弟,我這兩個兄弟的手藝如何!”
“沒的說!”